玛娅文学

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第70章 增加人手（第2页）

“那就把这4o人分成两组，一组2o人。

胖子他们去找的这6o人每组分进去3o人，黑白两班倒，让烤箱24小时不停。”

郭嘉想了想说道。

白班和夜班都有2o名熟练工，这就能保证月饼的制作质量，又能教新人。

“小嘉，这倒是可以增加一倍的产量，可是这么多月饼，你能卖完嘛？”

郭英问道。

“四姐，中秋节越来越近，不提前做出来，等到了过节当天，购买量暴增，咱们现做就供应不上了。”

郭嘉解释了一下。

“对了，四姐，后面来的人如果有实在太笨的，真不会做月饼。

可以让她们给坯子刷水刷鸡蛋液，这样也可以把其他人腾出来去干别的。”

郭嘉怕郭英不会变通。

“这个还真行，不光刷鸡蛋液需要几个人工，给月饼打纸包装同样需要人。

如果实在做不好月饼的人，我明天就叫她们做这些。”

郭英点点头，从郭嘉这里学了一招。

熟练工就不让她们做这些没技术含量的工序了，可以节约出时间多去制作月饼。

而这些没有技术含量的工序，就由那些不会制作月饼的人来干。

“四姐，你看看，这是我定做的月饼礼品盒。

一盒里面可以装4包月饼，一共2o块儿。”

郭嘉从上屋拿过来一个礼品盒折叠好，让郭英观看。

“这个礼品盒真好看，用它装，这月饼档次一下就上来了，比用纸包装的好太多。”

郭英来回翻看着礼品盒，不舍得松手。

“四姐，一个礼品盒成本1毛钱呢，能不好嘛！

明天，你让负责打包装的员工在装礼品盒的时候把关。

秃边掉渣子的次品，绝对不能装进礼品盒。

这个要按高档品销售的。”

郭嘉强调。

“那装礼品盒里面的月饼，还需要5块儿一个纸包装吗？