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一上桌子,话匣子就跟关不起来一样的傅顷非。
说着说着,什么东西直接堵上了他的嘴。
傅顷非没有迟疑的咬上一口。
天啦……
炸鸡腿!
前几年,c国电视剧大火,c国的炸鸡在a国火出了天际。
其实对于这种油炸食物,傅顷非不算特别爱吃。
但是偶尔也会尝一下。
其中不乏一些比较高端的餐厅。
那些所谓的什么大厨制作的炸鸡。
这一口,又脆又香,却半点没有寻常油炸的腻的感觉。
傅顷非以后可以大声的说,自己喜欢吃炸鸡。
但是只喜欢姑姑做的。
不仅是傅顷非,就是宋谨言和宋祈言两个对这个也十分的喜欢。
“姑姑,你是怎么做得里面的肉软嫩多汁,外面却又能够如此的酥脆而不油的?”
傅顷非忍不住问道。
宋微棠托着下颚看着面前吃的酣畅淋漓的几个小家伙。
笑眯眯的开口。
“炸鸡是c国传过来的,但是油炸的零食,我们a国的老祖宗很早以前就很有研究了,任何过油的东西,就要控温控时,鸡腿先浸泡出血水,然后用各种小料腌制入味,炸鸡的裹粉是我单独配置的,比较复杂,但是吃了之后不易上火,控制好油温就没问题了。”
宋微棠说的简单,但是真的实际操作起来,烤肉和炸鸡,其实类同,烤的都是手法。
同样的东西要如何在一秒不差的时间之中受热均匀,然后保持住水分,又能熟透。
这就是取决于操作者。
“小非,听说你妈妈也喜欢吃这些,我另外打包带了一份,你带回去带给你妈妈吃,不过这个东西才出锅的最好吃,打包回去口感会差一点。”
宋微棠柔声说道。
刚刚小谨给她说了傅顷非打电话的事情,对于待他们好的人,宋微棠向来不吝啬自己的的善意。
“对了,你们今天有人看到你们傅叔叔了吗?”
宋微棠开口问道,刚刚她去对面送炸鸡,傅君宴居然不在家。
这段时间基本上睁开眼睛就看到傅君宴,一时之间,她居然有些愣住了。
但是转念一想,傅君宴又不是卖身给她的,有自己的空间也是正常的。
宋微棠不住的这样安抚自己。
“没看到。”
小包子嘴巴鼓鼓的,像一直可爱的小仓鼠,抬起头奶声奶气的说道。
傅顷非则是眨了眨眼睛。
“我更不知道。”
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