手机浏览器扫描二维码访问
34 第三十四章 茶香鸡（第1页）
羊里脊很快变成肉泥。
简雨晴横刀一铲，将肉泥全数刮入隔壁碗中。她往里放了点姜片去腥，而后净了净手，再去处理羊腿。
轻轻两刀，羊腿立马骨肉分离。
简雨晴换了尖刀，慢慢把羊腿上的筋膜全数清理干净，再切成厚度均匀的薄片，放碗里腌制备用。
简娘子把鱼都杀了，掏空内脏去除鳞片，然后摆在案上：“好了。”
“阿娘洗洗手，再来帮我备菜。”
“好嘞。”
简娘子高高兴兴地应了声，赶紧去洗手了。
不多时，简云起也来了。
简雨晴刚好接过杀好的鸡，又叮嘱他在旁边看着。
简云起应了声，又有些好奇。
眼前这只刚刚杀好的鸡乃是足一岁的大公鸡。
现在时兴的菜色多用的是母鸡，炖汤乃是一绝，又或是用三四个月的嫩鸡，切块油炸，肉质鲜嫩汁水丰腴。
半年乃至一年以上的公鸡，肉质结实鸡味浓郁，但炖煮后口感不如母鸡，油炸后又不如小鸡，大多买的人是拿去配种的。
简云起心下好奇，低声问道：“阿姐，你打算做什么？”
简雨晴回道：“茶香鸡。”
前有茶叶蛋，后有茶香鸡。
话语一出，连简娘子都侧目看来。
简雨晴不急不躁，先给宰好的鸡抹上一层调料，来了一次温柔的按摩。
再来便是茶叶与十余种香料。
稍稍清洗后，再用开水泡煮两刻钟，等放凉茶汤再加上适当调味，最后放入按摩好的鸡进行腌制。
简雨晴抹了抹手，转身看向站在一旁的简云起：“我用的香料你都记住了？”
简云起点了点头：“都记下了。”
简雨晴满意地颔首，又让他重新复述了一遍。
果然样样都记得清清楚楚。
简爹当年对儿子寄有厚望也是正常的，谁有了个记忆力超群的儿子，定然以为见着举世天才，往后登堂拜相也不在话下。
怎料简云起的确有过目不忘之才，却是毫无吟诗作赋的天资。
换做后面几个朝代，以简云起的天资那得个进士秀才出身或许并不困难。
偏偏本朝不太一样。
虽有相对简单，读懂经书便可参加的明经科，但想要通过进士秀才科，那就要有出色的文采，写出文采飞扬的诗句。
文采有多重要？
在考生奔赴长安赶考以后，第一件事便是将自己多年积累的诗文整理好了，带给旁人看，若是能大家名家亲眼，那后面仕途就没问题了。
别说府学读书的学子，就是六七岁，七八岁便能出口成诗的孩童也不在少数。
偏偏简云起就不善吟诗作赋。
简爹再三培训，等把他送进城里以后却只得一句愚钝的评价。
简雨晴心里思绪转圜，又缓缓问道：“我刚才按摩鸡的手法呢？”
开局被女帝做鼎炉，我赚大发了
简介关于开局被女帝做鼎炉，我赚大了少年女流氓！你不要过来！女帝少年，你不要怕！我会很温柔的！只要你乖乖听话，我会让你大冤种叶小六重生来到了一块修仙大6。激活情圣系统！他只要俘获异性芳心，就能不断变强。一次机缘巧合！他邂逅了倾国倾城的女帝！从此！他的修仙旅途充满重重杀机与红颜诱惑...
快穿虐渣：BOSS哥哥，放肆宠
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
我的外挂跑路了
人间有仙，是一座山是一道菜是一句诗是一柄剑，也是一个瘦削的背影。人间便是仙，在高原在海岛，匿于现在，显于过去。顾益意在人间，顾益亦在人间。这是一个从外挂跑掉开始的故事，本书又名顾益被外挂抛...
大明读书人，怎么会逆儒？
简介关于大明读书人，怎么会逆儒？王守敬长大后才懂得，条件差家教好的孩子，人生不会有出路。他穿越至大明，决定重新走出一条属于自己的道路。朝廷重农抑商？王守敬赚取金山银山，助永乐大帝登基。朝廷禁海，民间片板不得下海？王守敬鼓动沿海走私，朱棣成了最大的走私头目。官僚豪绅兼并土地，皇室子弟繁衍众多？王守敬打造海外大农场，掠夺全世界。读书。是为了不被束缚，踏破陈规。朱棣朕的国库充盈，志恒怎么就不贪了呢？朱高炽小贪为己，大贪为国。朱瞻基...
山海私房菜
简介关于山海私房菜妖客笔记江城有馆，名山海私房菜店中有厨，唤鱼幼安。人与佳肴灵绝齐美。他本是平凡市井中的小厨，弱冠之年，因缘际会，相逢于山海，执魂灯而御灵。这一路，他见证了无数感情，亦遭受了不尽危险，有善有恶，诸般种种，将其卷入棋局。彼时天地动荡，其率从者而救世，百妖随行且相护。迎百族，战域外，分四界，照拂人间祥和。天地终安，但江城那间山海私房菜的故事将不会止步于此。鱼幼安你们怕么？楚潇生死相依，以绝胜战之。顾琼羽已经死过一次，还会怕第二次么？众妖生死相随，无怨无悔。鱼幼安那便杀！我们于人间再聚。...
求生之开局一个小树屋
求生开荒欢迎来到，求生世界！在这里，忘记曾经拥有的一切，努力活下去！开局除了一颗树屋种子之外没有任何工具，却需要在这个危机四伏的丛林里寻找生的希望。正在解锁求生世界创造者权限什么情况？！创造者权限解锁失败又是什么情况？？？这是一个光怪陆离的世界，在这个世界会不停地遇到新的奇遇，发现未知，主打开荒和探索世界的秘密，挖掘世界背后的真相...