玛娅文学

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朱文姝道:「你們掌柜的真會做生意。」

「這位姑娘說得對,沒有比俺們老闆更會做生意的了,客人夥計都喜歡。哦對了,燉活魚要二位姑娘自個兒去後廚挑嗎?」

毓殊道:「你給我們挑就成,信得過你。」

「放心吧姑娘,俺們家的魚那是沒的說,鮮靈好吃入味兒。」

這福宴酒樓,從同治年間便立於此地,距今有六十幾年的歷史。這家菜味兒好,酒也醇,前幾年還在省城開了分店,天天熱火朝天的。論名氣,那是無人不知。這兒的酒最貴,但喝過的人都說值。

王進忠最喜歡他們家的酒。這兒人多,說不定他就是在這被人認出來的,被警察抓走了。

道理朱文姝都懂,但是她實在不曉得毓殊為什麼不第一時間來這裡查問,非得先在城裡四處溜達。這一白天的,毓殊帶她又是逛成衣店又是買飾的,還給她買那什麼口紅、雪花膏之類的玩意——反正在她看來這些東西跟胭脂差不多。

「你點了那麼多葷菜,吃得了嗎?」朱文姝低聲說。

「你不喜歡?我再給你點幾個素菜吧。」毓殊招手欲呼喚小二。

「不用了!」朱文姝攔住她,「太浪費了……咳嗯,我、我就是怕你吃肉吃多了膩得慌。」

「這姐姐就不用擔心了。」

朱文姝不高興:「你點的這些菜、花的這些錢,夠尋常人家吃好久了。」

毓殊雙手拄著下巴,微微扭頭看著身邊的人,眼裡帶著點笑意:「姐姐,我保證就這一次,以後我再也不浪費了。」

「那行,拉鉤。」朱文姝伸出小拇指。

毓殊笑:「姐姐你真幼稚。好吧,拉鉤。」

兩個人的小拇指剛勾上,小二端著托盤過來報菜名:「燉活魚、醬大骨——」

「上菜真快啊!」二人感嘆。

「那是,這兩道菜是我們這兒的招牌菜,桌桌必點。這大鍋里燉著醬著,客人點了,那魚啊、骨頭啊就直接出鍋了。」

毓殊道:「夥計,借我一把剔骨刀吃這骨頭。」

「行嘞姑娘。」

「咱們先嘗嘗這魚。」毓殊第一筷子夾了魚肚,放到朱文姝面前的小碟中。

「我吃魚頭魚尾就行,這塊好肉你吃吧。」

朱文姝欲把魚肉夾回毓殊碟中,毓殊擋住她,反而又給她夾了一塊:「客氣什麼?多吃點,這塊也給你。」

一條魚剖開也就兩塊魚肚,這是魚全身最好吃的地方,現在都落在朱文姝碗裡。朱文姝犟不過毓殊,嘗了一小口,真是如小二說的那般鮮靈入味。

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