手机浏览器扫描二维码访问
第二十九章
李艳子绷紧了身子,只待苗氏一提婚事,就立马拒绝。
却听苗氏道:“我和青哥儿商量了,趁着现在手头有点闲钱,想做点儿小买卖。我别的本事没有,灶上手艺还行,要是能做些吃的拿到码头或官道上卖,或许能赚上三两个钱儿。这不比上山砍柴强上许多?想着咱家今年种的萝卜白菜,能多卖我们一些,正好赶了车来能拉走。我不白拿,带了钱来的。”
这是沈青和苗氏来的路上提前商量好的。这话要说也没错,只不过不是将吃的拿去码头或官道卖,而是拿去另一个世界卖。
李艳子:“别的都好说,这事儿可不成……嗯??”
拒绝的话说了一半,才反应过来苗氏根本没提婚事!苗氏十分诧异,原以为稳成的事儿,咋就不行了?难不成家里今年没咋种萝卜白菜?
苗旺却知道是怎么回事儿,没好气地瞪了过去,李艳子尴尬得不知说什么好,半晌干笑两声:“……大姐日子刚好过一些,拿点子萝卜白菜,俺们咋能收钱呢?你只管拿就是了。”
搞得苗氏十分感动:这亲兄弟多照顾着点自己是应当应分的,嫂子弟妹又不是血亲,人家凭啥?她只怕因为自己的事儿搞得兄弟家里不安宁,此刻听了李艳子的话别提多感动:“那哪儿成。要是自家吃的,拿一点我也就腆着脸拿了,这要做买卖,用的可多呢。该多少钱就多少钱,等啥时候我手里没有了,你们再帮衬点也不迟。”
“老二家的说的在理。”
苗兴却很高兴,他也是这么想的,不过苗家现在还没有分家,家里的东西是兄弟两个共有的,他若自己做主送给苗氏,只怕兄弟媳妇有意见。
现在李艳子自己提出来,苗兴就觉得弟媳妇很懂事!他原就担忧沈青做樵夫,日日上山容易遇到危险,现在听说要改做小生意,哪有不赞成的:“你们俩钱没赚着多少,手头倒是松快。买了这些好布就花了多少钱,就这还往外掏呢?都收着,这做生意不得手里留点钱应急?”
要说去码头或官道上卖吃食,苗兴觉得正经是个好活计!石渠村在城里干活儿的人多,就有在码头帮人计数的。他们村人会识字算账,不必做扛包的苦力,只需要在一旁登记数量,每个月就能有几l百文钱到手。
他虽然自己没去干过,但也听不少村里人说过:“在码头也不必做什么精细食物,单素馅包子、馅饼就有人抢着买,只是需要费些力气挑过去。你那钱留着跟人换点鸡蛋,搭上粉条韭菜调个馅儿,我记得你调这馅儿比肉都香。”
码头在县城南门出去再走一里多路,挑得少了不值当跑一趟,挑得多了就是个力气活儿。不过这对于连柴火都能背去县城的沈青来说,应该不算什么——咋不比当樵夫轻省啊?
苗兴说着就要起身去装车:“除了自家留下来吃的,我都给你装走。对了,正好你来了,你嫂子还说你酸菜积的好,让你来家里给积上两缸呢。”
苗氏不答应,追着要给钱,兄妹两个拉拉扯扯的出了屋子
。李艳子却知道,以大哥的性子,这钱肯定是不会收的——还是自己挑的头。她有些心疼那些白菜萝卜,可摸摸手里滑溜溜的料子,又觉得自己太小气了,心下又有些惭愧。
苗兴说到做到,搬空了自家半个地窖,把骡子车堆得满满当当,说什么都不肯要苗氏的钱。沈青想了想,也就算了:“那成,这钱我们就先不给了,等我们做买卖赚了钱,过年的时候给我姥姥添一份厚厚的年礼,到时候舅舅可不能推辞。”
反正他们现在有钱了,想什么时候给补上都行。舅舅一家待他们娘俩好,沈青总想着将来要拔拉着他们,大家一块儿发财才好。
苗兴乐呵呵的,也不言语。这离过年还有几l个月?沈青娘俩做点小买卖能赚多少钱,不过他也没说出来扫兴,孩子有志向有心气儿总是好的,如果到时候拿的礼太重,自己补贴回去就是了。
趁着晚饭还没做好,苗氏先挽起袖子来积酸菜。苗家的房子还是她出嫁前盖的,东西放在哪儿都熟得很,也不用别人帮,自己就动起手来。
苗氏在下厨一道,属于天赋极好的那种人:有些东西不用人教,只凭感觉,就天生知道该放多少、该怎么放。就像这积酸菜吧,要说酸菜不都差不多一个味儿,酸的就行吗?可每家每户做出来的,口味其实都有细微的差别。
而苗氏积出来的酸菜,除了酸之外,还透着一股清甜,那酸菜心当零嘴儿,大家都抢着吃。这就是手下放盐有分寸的缘故:盐放太多,过咸就盖住了白菜本身的甜味,若盐放的少了则容易烂或长毛。
再者,盐是金贵东西,能省点是最好的。苗氏就能用最少的盐,积出味道最正的酸菜。
而像老沈家,苗氏离开之后就是沈老娘和赵艾叶积酸菜,为了省盐放得少了,有一缸整缸长毛。
这该放多少盐,你真让苗氏说,她也说不出个所以然来,就是凭手上的感觉。
从挑白菜开始,她就比别人更有眼光,挑得都是实心新鲜、肉质厚实的好白菜。这些白菜在放入地窖之前就晒了几l天,外面的叶子有些微微打蔫儿,这会儿正好得用。
将白菜去根,摘掉老了、不好的菜叶,之后就是苗氏的秘诀了:把白菜在热水里快速焯一下,这样白菜不走水分,吃起来不柴。焯过的白菜沥干净水,紧密地塞进缸里,两层白菜撒一层粗盐。就这么摆下来,直摆到白菜冒出缸沿寸许,再将一块大石头压在上头,把白菜压实了。
那扒拉下来不太好的菜叶,富裕的人家就用来喂鸡喂猪,有那勤俭会过日子的给晒成干白菜,一样好吃。
酸菜积完了,晚饭也差不多做得了。今日为了招待苗氏和沈青,刘月娥做了十分丰盛的一餐:猪腿上割下来的一条肉,一半炖白菜干,一半炖豆角土豆子,再做上一大盆子素烩汤,三合面的馒头管够,这就是农家十分丰盛的一餐了。
几l个孩子也陆陆续续回来了:有从地里转悠回来的,有带着弟弟妹妹上山挖野菜、拾柴火的,到了家门口闻到肉香味儿都开心的不得了。岁数
小的都围着灶房打转,两个大点儿的小子却盯着那条野猪腿,苗雨激动得脸都红了,十分崇拜地看着沈青:“哥,你咋这么厉害!野猪都能打到!”
沈青再怎么老成,也到底是个年轻人,听着便有几l分小得意,跟几l个孩子讲起了山里的趣闻。长在深山没人摘的好吃野果,冬日里呆呆笨笨把脑袋往雪里扎的野鸡,屁|股上有两片白毛的狍子……都是好吃的!把几l个孩子听得口水嗒嗒的。
李艳子在旁边看到这一幕,又心梗了。
一顿饭除了李艳子略有心事以外,也算得上宾主尽欢,饭罢趁着天还没黑,沈青驾着车驮着苗氏和一车的萝卜白菜回了兰塘村。今天晚上积酸菜是来不及了,只能先堆在屋里。沈青把骡子车还回了村长家,对苗氏道:“娘,明天早上给我蒸一大锅馒头,再蒸一小屉包子吧,我上那边去一趟。”
那边说的自然就是另一个世界。家里这有现成的白菜,野猪肉也还剩一些,用来包白菜猪肉馅儿的包子最好不过。馒头他拿来换物资,包子他们自己吃,再留两个送给宋开霁。
沈青完全没有想过,好端端的为什么要惦记着给宋开霁送东西——就那么自然而然的捎带上了。就好像他会顺手给桂香婶子和舅舅他们带槽子糕:宋开霁这个人的存在,仿佛让沈青对那个世界产生了一些联系和熟悉的感觉,不全然是陌生与未知。
苗氏答应下来,去厨房先把面和上,发好,明天一早就能直接做了。一样的三合面,但不是自家吃,而是拿去闹饥荒的地方换钱,苗氏就少放了些白面。他们家就一口袋白面,是从老沈家离开的时候搜刮出来的。
姜洋大盗,穿越时空,超能兑换系统!奇珍异宝,尽归手中,升仙成神化圣!简单粗暴,一目了然,观阅舒爽开心!...
一个四十八世转生的处男,肩负着拯救苍生的命运,救世的办法是让自己破处。...
简介关于快穿之娇媚菟丝花上位手册花妖虞娇为了躲避天道追杀,不得不穿越到各个小世界帮助炮灰女配完成心愿!世界一世界二世界三...
简介关于四合院刘光齐的自赎之路!想写好四合院小说,你不能光写日常生活,你还要写年代气息,写曹贼精神,写正能量。还有电视里没有的,读者们想看的东西都写出来。这样才能被读者们认同。本文要讲的是刘光齐重生归来,拾遗补憾家长里短的故事。你想看的,这里都有。前世刘海中愧对许多人,但一定对得起刘光齐。而偏偏坑刘海中最狠的就是他刘光齐!这一世刘光齐幡然醒悟后重生归来,会带来什么样精彩的故事呢?让我们尽情期待!...
作品简介穿过丛丛荆棘越过错杂迷宫解决重重谜团,一步一步靠近终极Boss,通关结局就在眼前,寻找到回家的道路。但是金缎啤酒一月余烬海西梅脯锅茉莉香茶...
作品简介有一刀斩杀黄金巨龙的低等骷髅种有身怀十大宠兽秘技的看门土狗更有自称为神的这是一个得到系统在破碎远古培育宠兽的故事。当荣光覆灭,黄泉逆流,昔日的存在将再...