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“瞎溜达!正好掏了个小地仓子(地洞)孩他娘,把侵刀拿来。”
(侵刀,有点像以前的杀猪刀,短小类似匕,三十多公分,样子就像柳叶儿一样,刀刃和刀柄一体打造,铁柄再缠上麻绳或者粗布。)
张初一盯着地上的狗獾,咽了下口水,狗獾肚子上一道大口子,里面的内脏早已经被掏空。
这可是好东西,就是这玩意偷走了少年闰土的瓜。。。(闰土:我谢你啊,真人性化!)
用狗獾熬制的獾油可是治疗烫伤的好东西,当然这玩意在98年全面禁猎以后,就喜提二级。
在六十年代的大兴安岭,野牲口不敢说漫山遍野都是,但也差不多。
山里人只要勤快点,嘴里不缺吃食。不会打猎的下点套子陷阱,再不济摘点山货。淘换点小钱还是很容易的。
张春福老汉拿起侵刀,把獾子的四肢拉一小口子,又从眼窝处拉一刀,熟练的剥起了皮。
猎人除了打猎野牲口外,放血,剥皮,烹饪,处理尸也能检验一个猎人的优秀与否,毕竟甭管是啥毛皮,剥皮手艺直接决定了皮子价格。
要不游戏里剥皮还有熟练度,都是从现实世界里参考而来。
张春福边剥皮边小声念叨,仿佛刻意放完了度,大拇指压住刀刃,用刀尖怎么剥,怎么挑筋,沿着脂肪层下刀,遇到关节怎么办。
张初一在一旁学的认真,上一世只在视频里看到过野外求生的专家们剥皮,这次近距离观看,又把理论知识提升一高度。摩拳擦掌,迫不及待的想自己动手试试。
李有田和于素琴对视一眼,都从彼此眼中看到了一丝惊讶!
张老汉咋突然这么好说话了,这是在教知青剥皮?
以前多少人家的孩子想跟他学打猎都被拒绝了,又是东西,又是托亲戚。
用老汉自己的话说:俺自己儿子都看不上的手艺,咱非亲非故的,进山打猎意外频出,十个猎人九个最后都留山里,要是有个三长两没法向你们交代。
猎人都要遵守一种自然法则,从大山里打野牲口,就是向山神索取,自己也是山里的一份子,吃与被吃,都是轮回!生生死死,过眼云烟。
再一个猎人也忌讳带外人进山打猎,因为碰到值钱货,杀人越货那是常有,除了自己本家亲戚,表亲眼红翻脸的大有人在。
山里有山里的规矩,在这座大山里,死个人再正常不过了,没有法律约束的地方,道德也变得虚无缥缈。
人心有时候比野牲口都狠!
用句俏皮话说:带条狗都比带个人强!
张春福剥完皮,又从狗獾肚子上拉下一条二斤多的肥肉,递给了李有田。
“叔你这是干啥!今年工分都统计完了,你也不用向队里交野牲口,这点獾子肉可是好东西,您和婶子留下自己吃呗。”
张春福看了看摆手后退的李有田。
“咋!外人在不好意思啦!拿着呗,咱山里的规矩,见者有份。天气不早了,回吧。”
猫冬季节里,家家户户粮食都紧巴,一般都不接且(客人)。搁平时张春福肯定得留下李有田喝酒。
李有田看了看那肥膘子獾肉,咽了咽口水,这才不好意思的接过。跟几人打了声招呼,向院外走去。
张初一跟张春福两口子说了声,出去送送李有田。
望着二人的背影,旁边的于素青递给张春福一个大铁盆,笑着开口道:
“咋了今天吃错药了,你咋对这小伙子这么上心,平时别人碰咱家狗子你都吹胡子瞪眼的,咋今天这还教上剥皮了?你和他都姓张!不是跟哪个小狐狸精生的吧?”
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