玛娅文学

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現在正是河蝦最多的季節,韓信看玩伴們沒頭沒腦地捉蝦,拿小筐恨不得把蝦孫子都撈過來,趕緊叫停:「只要大的,小的都放了!」

韓武跟著補充:「不光捉,還要幫我們剝蝦哦!」

一聽還要剝蝦,有人不幹了:「這麼麻煩,我不來了。」遂跳上岸走了。

一通忙活,帶來的簍子都裝滿了,濕淋淋的不好背,韓信跟張豚抬著回家,剩下的七八個孩子就在韓家院子裡剝蝦殼,紛紛猜測韓家要做什麼吃的。

林蘆看這麼多孩子湧進來,吃了一驚,待他們七嘴八舌地說明來意,她慌神了,恨不得把韓武撈過來打兩下,趕緊叫韓信:「你去叫你阿父回來。哎呀,準備的麥粉不夠用了。」

韓信這才發現好像、大概、可能,他跟阿武給阿母惹麻煩了。吐了下舌頭,他拔腿就跑。

韓川正在麥地里,現在麥地已經可以收割了,第一塊地收的時候,縣令與田薔夫又來過,看過收成後滿意的走了,仍是等他全部收完脫粒後再向上報畝產。韓川也不敢怠慢,雖然不用他親自動手,但還是天天來田裡看著。

陳魚還在他地里幹活,不過心情已然大不相同,作坊開工的時間不久,可是每日已經有固定的進項,甚至有縣裡的人家給了訂金,說好幾日一送。等麥收結束,再幫韓家搶種下水稻,他就可以忙自己家的事了,到時候早起做完菽乳,除了送去訂貨的人家,他還可以挑去鄉里叫賣,每天去不同的地方,應該能賣完。

以後他不用給人庸耕,也能養家餬口了。

這樣想著,他動作越發利索起來,許久才抬頭擦了把汗。這一抬頭,就看見韓信遠遠地跑過來,便向田邊的韓川笑著叫道:「你家阿信來了,跑得這麼急,你趕緊迎著點,別摔了。」

韓川扭頭一看,真是韓信急匆匆地跑過來,他忙迎上去,「有事?別急,慢慢說。」

韓信先搖頭,然後又點頭,話未出口臉先紅了,「阿父,我跟阿武好像把事情辦壞了。」

「啊?」

待聽說原委,韓川叉著腰仰頭大笑,哈哈哈哈笑了半天都沒停,把韓信的三分不好意思笑成了十分的惱羞成怒,跺著腳尖叫:「阿父,你別笑啦!」

「不笑了,不笑……哈哈哈哈哈你們招了一群人回來吃飯啊哈哈哈哈!」

第31章麵食上

韓川是打算用麥粉試做幾種食物的,等小麥畝產算出來之後,將食用方法寫在剛造出來的紙上,一起獻上去。

他指著這些再升一級爵位呢,就是摸不准秦王是什麼脾氣,小麥的食用方法到底能不能算功勞,紙張會不會被認為不如竹簡牢固持久。秦王會怎麼想呢?

乾脆一起獻上,讓大王看著給吧。做了這一陣秦人,韓川的心態已經有一點變化了,畢竟楚地這裡好像管理得也不是很嚴格。當時說得嚴厲,但縣裡依然有人帶劍遊蕩,本地的小吏還是懶得去抓。所以他也不像當初那麼擔心。

況且秦律雖說重罰輕賞,但到底還是肯給賞的。看他農家之學在楚國傳開也有一兩年的時間了,根本沒人過問,連縣令都沒來看一眼。秦軍來後,縣令還是那個縣令,卻親自來看他家收麥,賞賜也來得很快。

這會兒韓川倒是覺得,秦國比楚國強了。

自己家收的那畝麥已經被田薔夫換走,換來的麥口感不如他那良種麥,他還沒把握呢。不過石家幫他做的大號石磨昨天已經運回家裝上了,他磨了一些,揉了一小塊麵團發酵,打算今天做。

可兒子招來這麼多孩子,雖然一人嘗一個也不算多,可他也不能真只給人吃一個啊。

「行了,你回家去,阿父要去縣裡多買點肉啦。」還不是豬肉,而是羊肉。沒辦法,如今自家的豬還沒殺,外面買的豬肉煮出來跟煮尿似的。難得家裡吃一次好的,韓川寧可多花點錢,也不想破壞對麥粉的初體驗。

還得跟張井說一聲,張豚今天睡他家算了,要嘗美食,可就來不及搭車回家了。

從冬季至今,石家跟著韓川也是忙得腳打後腦勺,做了筒車和曲轅犁,就開始幫他做石磨,才歇了口氣,竹子泡夠時間了,便試著製造紙張。

就算有韓川在,這也不是能一蹴而就的事情,一直忙到麥收前,才算做出勉強能用的紙來。

此時雖有石磨,但也不過是將麥粒碾碎再煮熟了吃,又或是磨碎了做餅,口感仍是很糟,並未能推廣。華夏穀物向來粒食,從不曾有磨成粉再加工的主糧。麥傳入之後漸成五穀之一,但人們依著老習慣,還是整粒蒸煮而食,就導致它——很難吃。

韓川也沒吃過麥磨成粉做的食物,只看著食譜流過口水,因為磨成粉會損失一些數量,今年寬裕了,他才敢來試手。沒想到兩個兒子招來一群小吃貨,這下可要破財了。

拎著肉回到家,小孩們已經把蝦肉剝出來一碗,年紀大點的女孩更是手巧心細,將蝦線都一一挑了。石磨就安放在原本磨菽漿的屋裡,林蘆等不得他回來,已經開始自己推磨了。

韓川趕緊接過手,把肉給她,笑著向外努努嘴:「再弄點菜吧,這麼多娃兒,光吃肉我是招待不起了。」

林蘆也是好笑又無奈,卻還護著孩子說話:「阿信和阿武也是熱心……好了好了,你去磨吧,我去做餡。」

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