玛娅文学

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第20章 做凉糕（第2页）

“小姑子，我来添米吧，就是像磨豆浆那样是不？”

徐冬儿自是乐意的将勺子递给了王氏

“是的嫂子，我的水都加好了，将这盆里的水用完就行。”

王氏应着，手里自觉的拿过勺子，估着量就着水和米添在石磨里，王氏手脚很是利索，徐大郎也就加快了磨磨，徐冬儿看着自叹不如。自己进了厨房，将所有的碗都拿了出来，又找了两个盆。

这才将昨日泡的石灰水过滤好，又将买的红糖切出来，悄咪咪加了一点儿灵泉水泡着。

等她这儿弄好，王氏她们的两盆米浆也打好了，按照徐冬儿的嘱咐，两种米分来放的两盆。

徐冬儿又让王氏帮忙烧一下火，将米浆倒下，小火烧着依次倒入适量的石灰水，等到锅里的米浆开始变得粘稠，徐冬儿让王氏灭了火。但是这会儿的柴灶不像现代的煤气灶

不是说灭就灭，灶里还是会有火星子，这热度也不低，徐冬儿眼看着颜色越加深有黑的征兆，不敢再继续搅拌，连忙拿过盆将面上的米糊糊舀了起来，剩下一点儿终究是有些黑糊了锅。

徐冬儿看着盆里先盛出来这些，闻着味儿还不错，至少盆里这些保住了，至于锅里这些，她倒是表现平常，谁也不能一次成功不是。

只是烧火的王氏看到锅里那些米糊糊抿了抿唇，继而说着

“没事儿，这里舀起来，等会儿我把糊的的挑出来，还能吃，闻着就香。”

徐冬儿听话的将剩下的米糊糊舀起来放在一边，又将锅洗干净，让王氏继续烧火，她做下一锅米糊糊，这次她学聪明了看见米浆还剩一点儿白色，就让王氏熄了火。这一次，她等锅里的米浆彻底变的微黄，米浆的香气传出，这才将米浆舀起，等到最后也没有糊锅。她终是松了一口气。

随即趁热将米浆一碗一碗的分好。这才停了手。王氏看着空空如也的碗柜，再看看一堆盛好的米糊糊，

“冬儿，早上我们就吃这个？”

徐冬儿摇摇头，“大嫂这个还没做好，昨天不是剩了一些鸡汤和兔子汤吗，要不今天煮点儿面条下在里面？”

‘完了完了，让你多嘴，小姑子惦记面条了吧。’

王氏心里叫着苦，但是面上不显还是笑着应了。这时候，孩子们也起来了，穿衣服这些完全不用徐冬儿操心，她只需要帮孩子梳个辫子就行。

等一切弄好，米糊糊也差不多凝固了。徐冬儿想了想又让徐大郎帮忙去村头挑点儿井水回来，然后放到阴凉的地方，徐冬儿再将冷却凝固的米浆从中间分成两份，全部放进井水里泡着。这才随着徐生进了山。

有了昨天的经验，徐生这次特意挖了一个大大的坑，徐冬儿看着都想笑。但是也就纵着他。又跟着他往他说的后山走去，越走地方越潮湿，有隐约的水迹

直到看到一池清澈碧绿潭水，看这颜色也知道这水很深。

徐生上前直接捧起喝了起来！

“小姑，这就是我昨天跟你说的水潭。”