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但想想還是很……蘇別鬱悶地閉上嘴。
兩人相坐無言,氣氛逐漸尷尬。
顧明璀開始頻頻看蘇別。
怎麼不說話了,難道是不開心了?
他當緬因貓的時候天天被蘇別各種逗,都還沒怎麼樣呢(蘇別:你確定??),居然這樣就生氣的話,蘇別也太不禁逗了。
但這件事?確實是他瞞人在?先……
腦子裡的想法變來變去,顧明璀又偷瞥了蘇別數眼,瞥到蘇別差點?都忍不下去時,終於勉強開口找了個話題:「你……」
蘇別鬆了口氣:「什麼?」
「你發給我的那個規劃,太長了,我沒看完。既然都出來了,你直接跟我講吧。」
蘇別:「……啊?」
不是,還真要他親口來解釋啊,他們見一面就為了這個?
顧明璀的語氣當然:「快開始啊。」
「……」
蘇別只好調出那份規劃,從頭講起來:「我做了一份到店客人的問卷……」
他說了說準備改進的幾點?,集中起來,可以概括為貓德教育、店面改造和經營策略三個部分。
貓德教育顧名思義,主要針對貓,現在?暫且不談。
店面改造則是對店鋪設施的升級和調整,比如店裡桌椅還是原店的那些,也該換了,還有客人反應的店內位置不夠等等問題,蘇別準備根據問卷調查的結果,進行布局調整。
經營策略主要關於活動、主題、特色幾個方面,前兩點?要怎樣改進,蘇別已經有了大致想法,只有最後一點?「特色」,他還沒什麼頭緒。
「想法不錯。」
顧明璀聽完,點?了點?頭,先是肯定?了他,然後才挑著幾點?說了建議:「經營策略還能再完善。活動的真正目的是增加客戶粘性?,而不只是為了一時的客流。除了根據節假日推出的短期活動外?,長期的活動,或者說是反饋的『福利』也很有必要。」
「例如奶茶品牌店,大多會有客人滿幾杯消費,就贈送奶茶或優惠券的模式,貓咖店同理。只不過福利要結合店鋪性?質,奶茶店送的是奶茶,貓咖的目標客戶不同,福利就可以是贈送貓咪周邊,設置成別的也行,我只是舉例。」
說到這兒,顧明璀停下休息了一會,抬眼一看,忽然哽住了:「……」
蘇別居然埋著頭,正在?奮筆疾書。
「你哪來的筆和紙?」
「筆是我帶的,紙是剛才廣場上接的傳單。」蘇別邊回答,邊抬頭露出了亮晶晶的眼神?:「老闆別停啊,你接著說,我聽著呢!」
本來顧明璀要他講規劃的時候,蘇別還挺不情願的,沒想到老闆一開口,就知有沒有,不愧是開公司的人,經驗顯然比他豐富多了。
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