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人多好做事,苏乐乐吩咐她们清洗食材,烧火。
先,先做一道苏家人人夸赞的红烧排骨,排骨焯水后,捞出来清洗,吩咐丫鬟烧火,苏乐乐往大锅里倒油,放入糖块,糖融化后将排骨倒入翻炒,再放入酱油等调料加水焖煮一刻钟。
再来做一道广东辣版的宫保鸡丁,先把胡萝卜焯水,花生用油炸香脆。烧火,往大锅里倒油,放入蒜片,少许干辣椒,爆香,将腌制好的鸡肉粒倒入锅里翻炒,炒出香味后,倒入胡萝卜粒,青瓜粒,花生米,加入盐等调料,爆炒收汁出锅。
苏乐乐接着又做了一道水煮牛肉,茄子豆角,酸辣白菜,鱼头豆腐汤。
膳房里的嬷嬷,丫鬟,闻着饭菜香味早就饥饿淋漓,王妃的厨艺实在高啊,这色香味俱全的几道饭菜,在王府里看都没看过,这味道肯定好吃。
最后一道菜刚出锅,管家就来禀告:“王妃,王爷已经在正厅了。”
“好,上菜。”
苏乐乐极地回房里换了套衣裙,赶往正厅,怕王爷等久了。
此时饭菜都已经上桌了,冷风和几个下人站在一旁,猛咽口水,香,实在是香。
只有冷亦尘,看不出反应,十分淡定。
“抱歉啊,刚刚炒菜弄得衣裳有股油烟味,回房换了套衣服。”
“嗯。”
“王爷,尝尝看,合不合口味。”
苏乐乐说完后,等着冷亦尘动筷,她也饿了,王爷不动筷子她也不敢先动啊!
冷亦尘夹了一块鸡肉粒,尝了一口。鸡肉入口鲜辣,肉质十分鲜嫩,再尝了一口花生米,香脆,青瓜和红萝卜搭配着一起炒,吃着也很不错。
苏乐乐看着冷亦尘开吃了,自己马上夹了一块红烧排骨,啃了起来。
中间谁都没说话,安静地吃饭。冷亦尘和平日一样,吃相还是那么优雅,只是相对平日而言度快了一些,不知道是不是因为看着对面之人吃得欢快,还是饭菜十分合他胃口。
冷亦尘从来不知道排骨还能这么好吃,口感软烂、鲜香可口。水煮牛肉,麻辣鲜香,牛肉十分嫩滑,平时吃的牛肉难嚼。那两道青菜的味道也很不错,平日十分寡淡的大白菜,在她手里都能做出酸辣味的,十分独特。
最后两人喝上一碗汤,中和一下辣味,十分舒畅。
两人,六道菜,虽然吃不完,但是也剩下不多,每道菜的量,苏乐乐没有做太多。
冷风在一旁,咽了一晚上口水。以往站在一旁守候,从没觉得时间过得那么漫长。看着饭菜还有剩,他可不可以承包剩下的,他不介意啊!!!
“饭菜味道不错。”
冷亦尘说完后,站起来,准备移步回怡景阁。
“合你口味就好,王爷,慢走。”
终于送走这尊大佛,吃得有点饱,苏乐乐打算在院子里散散步,再沐浴。
此时,侍卫冷风,刚和冷雨交接好,就鬼鬼祟祟的跑到烟雨阁膳房里,他刚刚已经偷偷跟负责膳房的嬷嬷说了,剩下饭菜不要倒。
“嗯~绝~怪不得刚刚主子都啃了四块排骨,幸好还剩两块,他可是看着主子吃得津津有味。”
“鸡肉粒配着花生米,青瓜,红萝卜一起吃,估计很下饭,这香辣牛肉,肉嫩味浓,冷风吩咐嬷嬷给他上一大盘米饭来,就着这剩下不多的饭菜,没过多久,全部吃完了包括那一大盘米饭。”
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