手机浏览器扫描二维码访问
这日,苏乐乐一大早就醒来了,突然很想吃饺子。大云国没看到有玉米,酱菜类的只有咸菜,没看到有酸菜,做不了玉米猪肉馅和酸菜猪肉馅的。
移步膳房,看了看膳房的食材,苏乐乐打算做韭菜鸡蛋馅,虾仁猪肉馅,香菇猪肉馅三种口味。
关嬷嬷打下手,帮着和面,苏乐乐准备馅料,馅料准备好的时候,面团也醒好了,开始擀皮包饺子。大家分工合作,不一会包完了,饺子一个个看起来像月牙。
三种馅料的饺子分开煮,刚煮熟时候祖父,爹,娘,大哥,大嫂,四妹都已经齐聚膳房等吃了。
看着胖乎乎的,晶莹剔透的早食上桌,祖父咽了咽口水:“孙女,你又做了啥好吃的,里面有馅料的吗?”
原来大云国还没有饺子这一吃食,看来以后除了开零食铺子外,可以考虑开个酒楼。
“这是饺子,有三种口味:韭菜鸡蛋,香菇猪肉,虾仁猪肉,大家趁热吃。”
苏乐乐边说边指着饺子说道。
祖父迫不及待地尝了一个韭菜鸡蛋馅的饺子:“鲜香味浓,嫩滑可口,不错,不错!”
“这香菇猪肉馅的,也很好吃,香菇独特的香味和猪肉相结合,妙不可言。”
“虾仁猪肉馅的,鲜甜多汁,好吃。”
大家个个胃口大增,不一会,三大盘饺子都吃光光了。
“大家都这个喜欢吃,下次给你们做多几个口味的。”
苏乐乐对于吃这一方面,十分有耐心,尤其看到大家这么捧场。
“闺女,下次做多一些,我带去上朝,宫里伙食虽然比外面餐馆做的好吃,但没有闺女做的好吃,而且也吃腻。”
“嗯,爹说得没错。”
看着自家爹爹和大哥意犹未尽的样子,苏乐乐只能答应了。
糕点可以提上日程了,苏乐乐打算做鸡蛋糕,牛奶小面包,山楂酥,三个品种来试试。
“关嬷嬷,京城里有卖牛奶的吗?”
苏乐乐突然想起来没买牛奶,怕京城里买不到。
“城里没听说有,不过西城区郊外处有个大庄子,庄子上养了很多牛羊,应该有牛奶卖。”
苏乐乐立马吩咐陈伯前往庄子上购买,并提醒道:“没有牛奶的话,羊奶也行。”
牛奶还没买回来,做不了鸡蛋糕和小面包,苏乐乐打算先做山楂酥。
猪油已经提前让下人炸好,现在已经凝固变成白色固体,做山楂酥需要用到山楂酱,这个简单,苏乐乐往做果丹皮的地方去,拿了一些磨好的山楂汁,开始熬山楂馅,一刻钟后山楂馅做好了。
开始做油皮,将猪油和糖搅匀至乳化膏状,加入面粉拌匀成团状,放置一刻钟左右。
然后将大面团揉成各个小团,用擀面棍将小团子压扁,放入山楂馅,收口朝下放置一会,然后用手掌压扁。
几个下人在一旁看着苏乐乐的操作过程,方便她们后续自己操作。
将做好的小团子放到几个大铁盘里,放入烤炉,吩咐烧火的丫鬟,中火烧一刻钟熄火。
山楂酥做得好吃秘诀有几个,猪油份量不能太多或太少,山楂馅不能太甜,烤的时候要注意火候。
下次弄点绿豆馅和鲜花馅,就多两种口味了:绿豆酥,鲜花酥。
因为是第一次用这个由泥土和青砖堆砌成的烤炉,所以苏乐乐很认真在一旁关注火候。
山楂酥快出炉时候,阵阵香味飘向每个角落,本来祖父在别苑喝茶,娘亲和大嫂在正厅聊天,都被香味吸引到了膳房这边。
“好了,可以熄火。”
苏乐乐戴着隔热的头套准备将山楂糕拿出来。
妞妞。嗯你爱不爱爸爸爱有多爱很爱很爱是多爱啊像天空一样大的爱嗯在登临人生巅峰的时候,罗凯回到了重生前的那一刻。当他再次见到妞妞,才明白自己的归来,...
仙神妖魔,王侯将相龙女掌灯,杯中盛海。野狐参禅,猛虎悟道朝游北海,暮走苍梧。仙神存世,妖魔立国。这些原本和齐无惑并没有半点关系。而总是在梦中看到方块文字的齐无惑,那时只想着能够参与来年的春试。直到在做黄粱饭的时候,有个老人给了他一个玉枕头,让他做了一个漫长的梦。黄粱一梦。黄粱梦醒破凡心,自此大开修行门。金乌飞,玉兔走。三界一粒粟,山河几年尘。把剑各位书友要是觉得我为长生仙齐无惑还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
简介关于皇室团宠嫡公主一梦醒来,穿越到古代,还成了太后身边的红人。因与太后的关系,被皇帝册封为公主。这下她成了全国最尊贵的女人之一,父皇是皇帝,母后是一国之后,母妃是皇帝的宠妃,自己还是太后最喜欢的孙女,这妥妥的强大依靠。因是皇室团宠,温柔热情的公主是她,端庄优雅的公主是她,古灵精怪的公主是她,孝顺谦和的公主是她,文武双全的公主还是她。小公主在不断学习成长的路上,终于成为一名合格的公主。...
本书又名赌城1997曾经,辛辛苦苦好几年,存不到付和彩礼钱。曾经,吃着泡面看别人豪车别墅,牵手女神逛酒吧。风水轮流转。苏业豪重生成了赌城大亨的独子,家业的业,富豪的豪。稀里糊涂家产十位数,也挺烦恼的,一下子不知道做什么。机会总会留给有准备的人。不碍事,慢慢来,先定它一堆小目标小说关键词拼到第三代无弹窗拼到第三代txt全集下载拼到第三代最新章节阅读...
穿越不可怕,可穿成末世女配文里的女主,施嫘表示有点心塞。...
张兴宇原本是21世纪的大学生,机缘巧合下穿越到了‘情满四合院’的世界中,成为红星轧钢厂的一名三级钳工,并获得了系统加持,他的出现使得四合院中的一切生了改变四合院开局贾张氏来借钱...