玛娅文学

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許父笑眯眯地附和，「對，我燉了一個小時了，應該很軟爛了。」

許承安早上出門前備好了燉湯的食材，準備下班回來做，結果突然來了個臨時的飯局，於是只得託付給父親。

秦意拿起勺子淺嘗了口，軟糯的山藥甘甜可口，配著骨頭肉香極其和諧，一下肚整個身體都覺得舒暢了。

「級好喝！要是可以，我願意用它替代水！」她彎著嘴角夸。

許父笑，「那可不行，嘌呤攝入多了小心痛風！」

許母也笑，「對，這是過來人的忠告。」

許父就好一口海鮮，經常控制不住嘴，年紀輕輕的時候就痛了風，身體是真受不住。

秦意乖巧地點頭應好，她舀起一塊骨頭，問：「這個就是龍骨嗎？我怎麼感覺和普通的排骨差不多？」

許承安給媽媽也端了一碗，他站在一旁淡聲解釋，「其實全稱叫豬龍骨，指的是豬脊椎部位的骨頭，這部分的肉瘦，脂肪也少，久燉後大量骨髓入湯，味道比較濃郁鮮香。」

他抬手示意她嘗一嘗山藥，「山藥值得嘗一嘗，這是焦作溫縣的壚土鐵棍山藥，口感甜糯，味道鮮美，燉湯很好。」

「這湯我們秋冬喝得多些，但前些天朋友去河南出差給帶了些鐵棍山藥，正好就拿來燉了。」

秦意吃過晚飯了，但今天莫名胃口極佳，很快就喝完了一碗。

許母問她要不要用保溫桶帶一些回去，她怎麼可能連吃帶拿，自然擺手拒絕。

許母解釋，「沒關係，這家裡一般就我喝。」

秦意有些意外，「叔叔因為身體原因可能需要克制飲食，難道許總監也不喝嗎？」

「嗯，喝的比較少，你要是喜歡可以都帶走。」許承安說。

他個人很享受做菜的過程，但對於品嘗的興卻沒多少，再好吃的東西也只是淺嘗即止。

一個人想要放鬆，通常會選擇看電影、散步、睡覺，或是閱讀等各種形式。

許承安就是閱讀者，但他熱衷翻閱的是各種菜譜，這種習慣從他小學起就出現了。

在他房間的書架上，單是菜譜都擺了整整兩層的數量，他媽一度以為他要去東方進修，愣是動用全家老小給他做心理工作，生怕他中途就輟了學。

只有許父整天樂呵，說正好，廣告上都說遇到東方就嫁了，以後不用愁許承安找不到老婆。

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