玛娅文学

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第81章 法院的判决（第1页）

法院的判决让网上关于江苒饭店的谣言不攻自破，江苒饭店的生意重好了起来，甚至比从前还要火爆。

中毒事件在给江苒饭店带来谩骂的同时，也给饭店带来了流量。不少人慕名而来，想看看她的饭店究竟有什么能耐，能够在网上这么火。

江苒饭店成了远近闻名的网红饭店。

为了庆祝饭店涅盘重生，江苒亲自掌勺，准备做一桌好菜犒劳她的员工。

她从空间里挑挑拣拣，摘了一部分鲜蔬菜。

第一道菜，她打算做干锅花菜。

江苒把一整棵松花菜洗干净，用刀分成大均匀的块，青椒、红椒和大蒜剁成碎沫。

她往锅里倒油，开大火爆香米辣和蒜末。

“滋啦——”

热油爆香的声音格外治愈，让饶耳朵骨都酥了。

江苒挖了一勺东北辣酱倒入锅中，炒出红油，眼疾手快的把松花补入锅中，翻炒均匀，让每一块松花菜都染上诱饶红油。

闻到松花材香气后，江苒朝锅里加了一勺生抽和蚝油，以及半勺白糖提鲜。

精准控盐，不多不少。

最后，她放入青辣椒，手握着锅铲把青辣椒与松花菜翻炒均匀。

提锅，倒菜，装盘。

淋上一层酱红的锅汁，顿时给整盘菜增添了灵魂。

松花材菜蕊呈现出棕红色，而绿色的菜根镀了一层油光，呈现出橄榄色的红调，夹杂着绿色的青椒和红色的米椒，宛如一幅上好的西方油画，让人忍不住驻足欣赏。

弹幕止不住的流口水。

美食家：【可恶！怎么能有人把花菜炒得这么香？明明我最讨厌吃花菜了！】

喝喜酒嗷嗷：【呜呜我和主播做的是同一道菜吗？一个上，一个地下！】

食醋王：【这么漂亮的一道菜，主播怎么舍得下口的啊？我的心好痛啊，简直是暴殄物！】

……

江苒估算吃饭的人头数量，着手做红烧狮子头。

她把猪肉洗干净剁成块，放入机器中搅成肉沫，往里面打了一个鸡蛋，加入生抽、料酒和蚝油，以及适量的盐和味精。

在厨房里转了一圈，她找到半袋五香粉和一袋淀粉。

再往里头撒入五香粉和淀粉。

她的一只手拿着搅拌仪，另一只手扶着杯壁，按照顺时针的方向搅拌，直到搅拌的非常黏糊。

江苒双手握拳，交替捶打几下。

随后，她用手搓成一个个圆润的面团，油锅七成热的时候下入面团，炸至金黄捞出。

锅里留油，爆香葱蒜。

她往锅里加入一大碗开水，倒入半勺老抽和一勺生抽，下入肉丸，大火烧开。

水沸腾后，江苒旋转按钮，把大火改成火，煮2o分钟左右。

计时器响起，她直接改大火收汁，把狮子头盛入盘中，撒上一圈葱花。

棕红色的狮子头圆润，安安静静的挤在盘中，像是一朵腼腆的花。狮子头的表面点缀着翠绿的葱花，愈显得莹润可爱。看上去油而不腻，火候恰到好处。

一群人挤在厨房门口，眼巴巴的看着她烧菜。

十几双眼睛就可怜兮兮的黏在江苒身上，一刻也舍不得挪开。

江苒做的菜太香了，从后厨一直飘到前厅，嗅觉再差的人也能瞬间闻到。……