玛娅文学

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第13章 颠倒黑白（第1页）

到家之后，江苒仔细研究了系统送给她的菜谱大全。

就是一本菜谱，里面详细记录了各种美食的做法。

完全贴合江苒目前的需求。

菜谱的第一页是酱肉包。

江苒指尖一动，正好她也打算拓展副业，在电子厂卖早餐。

酱肉包是经典的早餐美食。

她在直播时就直接向弹幕宣布。

“我打算拓展副业，以后除了卖盒饭以外，还会在电子厂卖早餐。”

完，她就一头钻进厨房，更没看到弹幕的刷屏。

大风扇：【呜呜这就是视频里的那个美女吗？千辛万苦终于找到你！】

上的星星亮晶晶：【这姑娘看起来好瘦啊，居然能背得动那么重的东西，又美又飒，让我一个男人都自惭形愧。】

婴儿手口湿巾：【美女姐姐想要拓展副业，全力支持！唯一的遗憾是不能亲口品尝。】

……

江苒娴熟地用捕分割猪肉，燎猪毛，一起呵成。

将猪肉肥瘦分离，肥肉切成丁，瘦肉剁成沫。

往锅里倒入食用油，肥肉下锅翻炒，盖上锅再焖五分钟。趁这个功夫，她快处理好葱姜蒜。

肥肉彻底煸炒出油后，倒入葱姜蒜。等到肥肉颜色微黄时，加入瘦肉沫。

江苒再添加两勺灵魂豆瓣酱，撒一把十三香调味去腥。

“滋啦——”

肉香一下子就被激出来了。

整个厨房都充斥着豆瓣香和猪肉香。

紧接着，江苒烹入黄酒和白酒提香，撒上白糖和胡椒粉，以及鸡精和食用盐，最后倒入生抽调色。

江苒把炒好的猪肉馅装在大碗里。

只见肉馅粒粒分明，色泽鲜亮，冒着腾腾的雾气。在灯光的照耀下，愈显得莹润有光泽。

江苒深吸了一口气。

胸肺瞬间就充盈起来，肉馅的香气在四肢百骸流淌，满满都是幸福的滋味。

不愧是黑猪肉，连味道都比普通猪肉香多了。

屏幕早就被网友的言论刷爆。

夏不开空调：【救命这个肉馅隔着屏幕，我都闻到香气了，口水差点就流出来了。】

毛巾卷先生：【我就不该在肚子饿的时候看老婆的直播，更饿了啊啊啊。不了，我要去点外卖了。】

好心市民江女士:【不就是肉馅吗，至于吹到上去吗？都21世纪了，谁还不会做肉馅。】

……

江苒边和面，边吩咐徐追风。