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“马上就好,等一下。”
陈彩凤大声应着孩子。其实她的肚子也饿得咕咕叫了。
“张锦荣,你过来一下,帮娘拿东西放到饭桌上。”
大儿子张锦荣屁颠屁颠地跑过来,“好,我来了。”
“这是什么?圆圆的,可以吃还是可以玩?这些都是吃的吗?可是为什么感觉都是生的,不能吃啊!”
张锦荣摇晃着小脑袋问。
“都是食物来的,等会我们打火锅吃,一边煮一边吃。”
陈彩凤笑着回应孩子。
只见小家伙拿起食物就走,直接就搬到桌子上放。
度可快了。
陈彩凤把剩下的食物都拿到桌子上放,这样一边吃,可以一边拿,很方便。在这个时代,没有那么多的容器可以装东西,很不方便。
将就一点了,环境就是这样,要是要讲究的话就没法活了。
虽然现在的生活是苦了一点,但是陈彩凤相信她可以通过自己的努力改变现状的。
“你们坐过来,我们准备可以吃火锅了。”
陈彩凤笑嘻嘻地跟孩子们说。
陈彩凤把火锅放在炉子上,在锅里倒入适量的水,然后把火锅底料放进去。接着她在炉子里点上了火,火苗很快就燃了起来。
“娘,你看火着了,它在煮着锅里的东西。”
张锦荣激动的说。
“火会加热,可以煮东西吃,真的好厉害!跟娘一样厉害,是不是?”
张锦琳抬起小脸蛋看向陈彩凤。
“嗯,我们一样很厉害。等会你们要乖乖吃火锅,吃饱饱的,才能长高高。”
随着火苗的加热,火锅里的温度上升,很快,火锅里的底汤就沸腾了。这个汤底是不辣的,因为她想着孩子们不能吃辣就选了个不辣的汤底。她给孩子买了酱油做蘸料。她喜欢吃辣的,就拿了辣酱椒来蘸酱就可以了。
汤底的水开了,可以开始打火锅了。
陈彩凤把各种丸子都放进去,什么金针菇都一起放进去煮了。她把肥牛和羊肉片也放进去。随着锅里的汤在翻滚,食材也慢慢煮熟了。火锅里的香气咕咚咕咚地飘出来,惹得人的口水直流。
两个孩子望眼欲穿的样子,别提多滑稽了,呆萌呆萌的。
烫熟了食材,陈彩凤夹起来给孩子吃。
“好香啊!娘,我想吃那个圆圆的东西。”
张锦琳分别夹了三四个丸子给孩子们吃,“小心烫哦!”
陈彩凤叮嘱孩子们,生怕他们烫伤了。刚刚从火锅里夹出来的菜,是非常烫的。第一次吃火锅的孩子,不知道烫,就很容易被烫伤。
“啊!好烫。呜呜呜……”
就在陈彩凤刚刚提醒他们的时候,张锦琳就被烫到了。
“没事,不拍的。等会就没事了。”
陈彩凤心疼地看着他。
“你怎么这么着急,心急吃不了热豆腐。要吹一吹,不烫了再吃,你这么着急是吃不了的。娘给你们多夹出来一些菜,等会没那么烫了,你们再吃。”
陈彩凤耐心地跟孩子们说。
哥哥张锦荣则比较听话,没有很心急,吃每一口食物之前都吹一吹再入口,所以就没有被烫到。
“娘,这个圆圆的好好吃,是什么东西?有白色的,还有棕色的,还有黄色的。我从来都没有见过这些东西,也没有吃过。实在是太好吃了。”
张锦荣兴奋地问。
“这种圆圆的叫丸子。棕色的是牛肉丸,白色的是鱼丸,黄色的是猪肉丸。每一种的味道都不一样。都非常弹牙的,很好吃哦,喜欢吃就多吃一些,火锅里还有很多呢!”
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