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秦晓雨刚才瞧见秦风买了猪下水,怕他们不会弄。
“好。”
顾舒泽笑着点头。
秦晓雨在前世是喜欢吃卤肥肠的,但肥肠清洗需要技巧。
前世她是先用清水冲洗肥肠,然后加盐和面粉揉搓大肠,去除猪大肠里面的脏东西,加入面粉是因为面粉有吸附作用,能洗得更干净。
但这个时代,面粉对于乡下人来说是金贵的东西,用来清洗大肠,那不是暴遣天物吗?
还好同样有吸附作用的东西不止面粉,草木灰就有同样的功能。
乡下,草木灰哪家灶膛里没有?
所以,秦晓雨就是专门去教她爹娘就地取材的。
顾舒泽和秦文彦的谈话内容,固然是离不开考学的。
秦文彦的府试马上就要考了,考过府试,他才是秀才,才有资格参加今年的秋试。
顾舒泽从小在皇都,有着得天独厚的进学条件,教学的先生都是大儒,非乡下的先生可比。
此番前来,考校秦文彦必不可少,顺便也在考校之间提点提点。
秦文彦本是敬佩他的,有此机会,更是不肯放松。
两人你来我往,时间转瞬即逝。
灶房飘来的香气越来越浓郁。
“雨姐姐,雨姐姐!”
被香气勾得流口水的秦小满又在院子里叫了。
谁让他还没有力气让代步车上坡呢?不得不请人帮忙。
樱桃笑嘻嘻地来帮他。
试吃哪能少的了他小馋猫?
等到矮桌子摆到院子里,饭食菜肴都摆好了,秦文彦还在请教顾舒泽。
“顾公子,二哥,快来吃饭。”
秦晓雨亲自来请。
顾舒泽早被香气勾得肚里馋虫乱叫,好奇卤味究竟是不是闻着香吃着也香?
等他走到院子里,秦风抱歉道:“顾公子,家里简陋,平时都是在灶房小矮桌旁吃饭,委屈你和我们一起坐小板凳了。”
顾舒泽大喇喇地坐在木板凳上:“秦大叔客气,这小板凳坐起也别有一番风味。”
秦风和姜桂花见他一身锦衣,毫不嫌弃就坐下了,立即觉得这位贵公子毫无架子,可亲得很。
想起之前秦清月怎么也不肯坐下的情景。
真是没有比较看不清差别。
有顾舒泽做鉴镜,秦清月活脱脱现出原形。
秦大林本来还在恢复期,吃饭没有和他们一起,远远打了招呼,回自己屋子吃了。
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