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其他人也都用筷子蘸了点浆汁尝,果然甜得很。薛家人打死都没想到自己也能做出来糖,这时都激动万分,又听薛杉杉说还差最后一步凝块,一大家人便都蹲在木盆前等着看糖凝块。
过了好一会儿,褐色的糖浆水才终于凝结成块了。薛杉杉用刀将成块的糖都划成了二十个巴掌大小的糖块,又掰了一小块给大家尝。
大家都尝到了甜甜的味道,刘氏好奇地问道:“二丫,这是什么糖啊?”
“这叫蔗糖,用甘蔗和菾菜都能制作出来,只是这边没有甘蔗,用菾菜正好,成本也更低。”
对于这次熬糖,薛杉杉自己是比较满意的,火候控制得还不错,凝结好的糖块糖味稳定,没有出现焦味。
“爹,明日我跟你拿去县城的杂货铺去卖点试试?正好大嘴叔和李江叔也要去县城。如果卖得好,我们就再买点菾菜回来。”
薛杉杉拿了荷叶出来包糖。
“行,我去跟你李江叔说声,正好他也要找我借板车,我们明日便一起上路。”
薛平笑呵呵地出了门。
刘氏让二虎去河边把大公鸡清理好,她要准备炖一锅板栗炖鸡。几个孩子见刘氏要杀鸡都欢呼了起来,这可是过年都遇不到的好日子。
刘氏看着孩子们开心,自己也高兴起来。她看了一眼旁边的大牛道:“你去把你大锤叔一家也喊来吃饭吧,娘再做一个蒜苗炒肉,凉拌点萝卜丝,房子都起了大半了,也该说说你俩的事儿了。”
三熊一听就起哄了起来,大牛本来就不好意思,见他起哄便追着他打。三熊现在吃得好,长得好,体力也棒,一溜烟的就跑到屋外去了,薛大牛也不敢跑出去追他,万一他在外面叫了起来,他可丢不起那个脸。
晚上,薛平家摆了一大桌子菜招待李大锤一家子。
李大锤家已经好久没吃过肉了,闻到味道都直咽口水,虽然有意控制,但是肚里出的声音却是控制不了的。看着眼前的饭菜,闻着这股肉香,李大锤家几人肚子都咕噜咕噜地叫唤。
薛平当然能看出来李大锤家的窘状,自家以前不也是这样过来的嘛,便不再多说,只让大家赶紧吃饭,等吃饱了再说两个孩子的事。
因为薛杉杉的缘故,薛平家基本上天天都能吃到肉。因此连薛家最贪吃的三熊现在的吃相都还算文雅。可李大锤家就算这几日朝廷了粮食,也就只能吃个半饱,更别说像薛家这样,又是鸡肉又是猪肉,连碗里的都是又甜又香的干饭。
李大锤的儿子李狗蛋越吃越馋,直接甩开膀子大口干饭,甚至两口就把一个鸡腿啃没了,不过狗蛋连鸡骨头都舍不得扔,把骨头咬碎了吸了又吸,嘴里还出呼噜噜的响声,李大锤觉得丢脸,对着狗蛋连咳了几声这小子都当没听见。
不说其他人,连三熊也被李狗蛋豪放的吃法惊呆了。李大锤见薛平和刘氏并没有嫌弃狗蛋,刘氏还往他碗里又夹了一坨鸡肉,不好意思地放下碗筷道:“让你们见笑了,这孩子吃相确实难看。不过平哥你知道的,我们家从来没吃过这么好的饭菜。”
薛平往李大锤碗里也夹了一片回锅肉:“你可别跟我客气,多吃点,你尝尝这个回锅肉,你嫂子做的,我也只吃到过一次,味道可好了。”
李大锤尝了一口,立马点头道:“回锅肉?确实很好吃。我记得以前咱俩打了猎物,也是让嫂子做来吃的,嫂子的厨艺简直一绝!”
李大锤对着刘氏伸出了大拇指。
刘氏不好意思地笑道:“每次你们就夸我,翠翠做的酸菜炖野鸭子才好吃呢,我吃过一次就忘不了,每次想到就流口水。”
说完,刘氏也给李大锤的媳妇王氏夹了一个鸡腿。
“都是好多年前的事了,嫂子你还记得,他俩多久没打到野鸭子啦?让他俩赶紧抓几只野鸭子,我再做给嫂子吃!”
王氏端着碗笑着回道。
在大人聊天的时候,薛杉杉见薛大牛悄悄夹了一大块鸡肉到大花的碗里,大花的脸立马变得通红,脑袋低的快进了碗里,嘴里只小口小口的啃着鸡肉,大牛瞧见了更是傻呵呵地笑。
两家大人只装作没看见的样子,王氏见大牛这么会疼媳妇儿也放下心来。小花和薛杉杉一样只闷着头笑,李铁蛋还是一副什么都不知道的样子,不停往嘴里塞肉吃。
三熊有点嫌弃他,小声地问薛杉杉:“小妹,以前你们也这样看我吃吗?”
见薛杉杉笑着点头,三熊一副被雷劈了的样子。随后又做端正了学着薛平一板一眼吃饭的样子,把大丫和薛杉杉逗得合不拢嘴。
一顿饭的气氛还算融洽,大伙儿都吃饱了,等李狗蛋最后放下筷子,两家人便要谈正事了。
薛杉杉本来想听听长长见识,结果刘氏把几个小的全都叫去河边洗碗。王氏也叫李狗蛋和小花去帮忙,把人全都支了出去,屋里小一辈的就剩下两个当事人。薛杉杉有点意兴阑珊,大丫点了点她脑袋,小声笑她也不知道害臊。
出来的几人心里都清楚屋里在干嘛,但就是不好意思再谈论这个话题,默默地走到河边洗刷碗筷。
等这边都忙完了,拿着碗筷回去的时候,茅草屋里似乎已经都谈好了。薛平和李大锤开始讨论起过几日就要去后山打猎的事儿,刘氏和王氏则手里拿着红布在一旁比画着。
几人又聊了好一会儿,见天色实在太晚,李大锤便打了招呼要准备走了。
薛平也没挽留,觑了一眼薛大牛,又看向李大锤道:“那就确定后日让大牛来下聘了啊!”
“好,平哥以后咱两家就是一家人了!”
李大锤过去抱住了薛平,两人惺惺相惜,薛杉杉感觉像是两人要结拜了,不由得觉得好笑。
大花的脸又红了,薛大牛也在一旁跟着呵呵笑,薛杉杉只觉得大哥的名字真没起错,可不是像头牛一样傻呵呵的嘛!
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