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第1章 找鸡枞（第2页）
简单的验证后，叶苏立刻想到了六月中旬，自己家乡江城刚好有种价格高昂的菌子——鸡枞菌准备上市。
以前到了这个季节，老叶经常去到田间山里找这种人间美味回来给家里品尝。
这菌子号称菌中之王，无论是炖鸡汤、清蒸还是香煎都是一绝，是老广老饕们的心头好，即便是好几年没吃的叶苏回忆起来都能想起它的那股鲜味。
这样美味的山珍价格自然不菲。
特别是夏至之前，鸡枞菌上市少的时候，在地头收“子弹头”
，价格都能到8oo元。运到粤省，价格能到15oo元以上！（注1）
以至于本地人都会哭诉说，产地都快买不起咯。
只有到了夏至之后，鸡枞菌开始大规模上市，价格才会慢慢下来。
但“子弹头”
永远不愁销路。
如果…..我能成为捡菌大户，每年在夏至前捡到百来斤鸡枞，系统百倍奖励就是万斤。
哪怕是只卖给二道贩子，也能卖出几百万了。
十几天赚几百万，这不比用命在大城市里熬更爽吗？
叶苏连忙请了三天的假，回来实践这个想法。
……..
一阵刺眼的光亮划过眼前，叶苏从回忆里脱离，睁眼看到田间地头亮起的灯光，都是早起的人在田里找鸡枞。
他连忙问道：“我们到了吗？”
“想得美。”
老叶瞥了一眼田里，才解释说道：“这里是那些老姐姐们的战场，你要是乱去捡了她们一朵鸡枞，能追着你骂到村头。”
鸡枞这几年的行情很好，这时又是价格高峰，农村很多人靠着十几天捡鸡枞就能赚一万多块钱，要是运气好点遇到鸡枞窝子爆，赚三四万都有可能。
十几天，比在工厂里，工地里三四个月赚的还多。
以至于不少人请假回来捡鸡枞，等价格高峰过后才回去上班。
叶苏又问道：“那我们要去到哪里？”
这时三轮车已经驶出村子很远，看样子还要在颠簸漆黑的土路上走很远。
也怪不得老叶要去亲戚家里停好他的破四轮，再借这辆三轮出来。
“还有半个小时呢！”
老叶向前方努了努嘴：“看到那片大山的轮廓了吗？那里才是我们爷们找菌子的地方！”
叶苏凭借着皎洁的月光，看到前方连绵的黑影。
那是大山，连绵一片的大山。
往西翻越它就是彩云之南，往北翻越它就是美酒之州。
它孕育出江城人坚韧的魂，更是滋养无数出了无数山珍，以此丰满江城人血肉。（注2）
注1：子弹头是指鸡枞菌未开伞的状态，因为这状态下鸡枞最嫩滑，口感好也易保存更久而价格高昂。作者菌觉得半开伞有点嚼劲更好吃，可能也是因为子弹头实在太贵了，本地人真的不舍得买。
注2：江城架空城市，设定在广云贵三省交汇，方便找各种菌子。
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