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开店
磨藕粉可是个体力活,虽然孙雯的力气不小,但是架不住需要磨的莲藕多啊。朝颜颇为喜欢这个温柔勤快的表姐,也不愿她每日被活计所累。
她同顾孙氏商量一下,决定去买一只驴回来负责磨藕粉。她们若是要在城里开店,也是需要一个代步工具,驴除了方便推石磨,还能作为交通工具。
虽然坐驴车不如牛车马车威风,但实用就可以。他们家若是一口气买了牛和驴,那就太打眼了。
最后顾朝颜成功花了五两银子买了一匹驴回来,那驴通体乌黑,唯有鼻子处有白毛一片。朝颜还给她取了个名字叫做雪球,因为鼻子那块的毛和雪团差不多。没错,这毛驴还是个姑娘家。
有了雪球,最辛苦的体力活就这样解决了。
朝颜还拿出银子找泰民叔定做木碗,木碗结实耐摔。她还特地让泰民叔将碗做成莲花的样式,再盛上藕粉,别有一种清新精致的感觉。
她这段时间着实没有闲着,还同顾孙氏去城里租了一个不大的店面,一个月租金也需要一两银子,而且还得直接先交三个月租金。
这些开销下来,朝颜的小金库又减少了一些。这段时间忙碌下来,她真正体会到做生意果真不是那么简单的事情。
在八月五号的时候,这店总算是顺顺利利地开了起来。
朝颜开业时还做了开业打折的活动,加上藕粉的味道和卖相很是不错,因此生意还真顺顺利利地做了起来。
等开业打折活动过后,每天也能卖出一百五十碗到两百碗之间,顾孙氏看着每天赚的钱,欢喜得眼睛都要眯成了一条线。
一天纯利润都有三四百文,一个月下来便有十来两银子,这可是她以前想都想不到的好处。
和顾孙氏的喜气盈腮相比,朝颜显然要淡定许多。生意虽然不错,却也没有她想象中的火爆。
藕粉本身都是在家里事先就做好的,所以她们的工作量十分轻松,只需要烧水调配,按照顾客的意见加料即可。而且碗本身不油,清洗起来也十分轻松。
不过十来天功夫,这小店便已经有了一些爱上这款美食的固定客人。比如李家的小姐尤其喜欢藕粉,每天都会让自己的丫鬟亲自过来买一份回去。
“咦,你居然也会出来买这家的藕粉?你家小姐不是一贯不吃外面的吃食吗?”
一道清脆的声音响起。
朝颜抬起头,说话的姑娘还真是熟人,便是那李家姑娘的丫鬟柳儿。
柳儿说话的对象是身着粉色的少女,看打扮也像是大户人家的婢女。
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