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鱿鱼切成条蘸着酸酸辣辣的泰式蘸碟吃,朝天椒、青柠挤汁、红葱头、香菜碎,贺烈很是喜欢。
生蚝做了蒜蓉和豉汁两种口味,滋滋冒油,鲜嫩爽口。
蟹是直接清蒸的,满满的蟹膏丰腴浓郁,配着去寒的姜汁和醋。楼月西拆蟹拆得很利落,没有用什么讲究的蟹八件,就是一个勺柄,一把剪刀。
他手指修长,拆蟹的动作看得人赏心悦目。
“我男朋友怎么这么能干啊?”
贺烈夸奖道,楼月西抿抿唇,嘴角的笑意也没能抿掉。
楼月西还试着做了秃黄油。
他教着贺烈拆了十来二十只蟹,其实若没有贺烈,进度可能更快些,因为贺烈拆着拆着就吃了起来。
姜蓉,花雕,白醋,猪油,他甚至还找来一点鹅油。
贺烈还没听说过放鹅油的,有些奇异地看着楼月西碗里白色的脂膏。
“胶许临海,鱼虾肥美,鹅也长得好。”
楼月西说道,“以前小时候我曾看过有个婆婆熬制秃黄油的时候加入了鹅油,鹅油的脂肪酸构成和橄榄油相似,中和了猪油的腻,拌饭会更美味。”
贺烈才反应过来楼月西为什么突然想做秃黄油。
他揉了揉楼月西的脑袋:“傻子。就三天而已。”
二十几只蟹就做了小小一罐秃黄油,金黄橙红的一小瓶,贺烈把它摆在了床头。
海鲜吃的七七八八,但买来的花花绿绿的小盒子,却一个也没拆开。
贺烈不愧是只老狗,夜里光是欺负楼月西,却不让他……
给了楼月西一个肾阳不足的评语,说是等七月十五过后才行。
这天,农历七月十二,楼月西沐浴净身后就走入了祠堂。红棕色的大门紧闭,他雪白的袍角被黑暗吞没。
祠堂也是木头材质,却不知道为什么半点儿也听不见里面的声音。
贺烈抱着臂坐在平台的栏杆上,贺旺财咬着他的裤脚乱甩。
这小狗到了换牙的时候,最近牙总是痒痒,已经啃坏了贺烈一条外裤了。
到了中午,贺旺财叼着不锈钢食盆跑过来的时候,贺烈一拍脑袋发现奶糕已经见底了。
旺财叼着盆,在地上哼哼唧唧的。
贺烈嘴角抽搐,摸了摸旺财圆鼓鼓的肚皮:“这么肥,几天不吃应该饿不死。”
贺旺财躺在地上挣扎起来。
贺烈打开手机想要找个外送的,谁知胶许县太小,根本没有这项业务,连送外卖都没有。
这时手机叮咚一声,收到一条短信:【贺队,昨天忘记给你说了,旺财的奶糕吃完了。】
正是在里面闭关的楼月西。
“……出来再收拾你。”
闭关多清修,这几天里楼月西可一次都没提过手机是可以拿进去的。
【可以打电话吗?男、朋、友。】贺烈又发了一条。
【-】楼月西先是发来一个笑脸,然后道,【恐怕不行,我马上要开始焚香了。旺财的奶糕牌子是格罗斯,带绿标的,在xx超市就能买到,一次大概放三分之一杯,加热水和羊奶粉泡一下。】
贺烈挑眉:【楼月西你故意的是不是?】
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