玛娅文学

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分卷阅读63（第1页）

蜜块装好后，他还特地找了几根品相好的木炭出来，分别放进几个陶罐里。

乌炯不解：“放木炭进去做什么？也是做一种美食？”

简莫：“不是，木炭的吸附性很好，放进去有防潮和吸收杂味的作用。”

乌炯不太明白，不过还是点点头。

简莫看着这个看起来无所不能的族长露出这样的表情，又笑了笑：“你去拿块带皮的肉进来，晚上我们做红烧肉。”

乌炯应了，去屋后拿冻肉。

他们储存了大量食物，包括风干的腊肉，腌制的腌菜，耐放的茎块和缸里的冻肉等。

因为都是采集和打猎得来的食物，这些储存的食物中，种类不太统一。

乌炯拿了一块肉质相对较嫩，异味相对较小的肉回来，在简莫的指挥下切成三指粗的肉块。

简莫用香料给肉块焯了两遍水，然后特地用石锅炒糖色。

糖色炒好之后，加入香料和肉进去炒，炒香加果酒。

等锅里的佐料都炒匀，简莫将肉放进陶煲里，加水放到火上煨。

香气很快就出来了，并且越来越香，从他们家里飘出去飘得老远。

乌炯没催开饭，却在屋子里走来走去。

两人的肚子饿得咕咕叫，简莫将煮好的茎块捞起来，让乌炯先垫垫，被他拒绝了。

乌炯道：“我留着肚子等会儿吃饭。”

简莫笑：“好，应该不会让你失望。”

在漫长的等待下，陶煲里的红烧肉终于做好了。

哪怕只在火光之下，也能看出肉皮油亮红润的诱人色泽，那香味更是伴随着热气，一股股飘起来，形成罩顶的香气，引得人食指大动。

这香似肉香、似甜香、似料香，所有的味道组合起来，哪怕乌炯是兽人，嗅觉极其敏锐，也分不出究竟是什么香。

浓郁的香味一齐扑向乌炯的鼻子，甚至刷新了他对香味的记忆。

原来世间还有一种香味是这么个香法。

简莫给飞翼兽留了一份，而后将筷子递给乌炯：“吃饭吃饭，今天真是饿太久了。”

乌炯接过筷子：“值得。”

简莫夹起红烧肉，轻轻咬了一口。

丰腴的肉皮，软烂的瘦肉，浓郁的汤汁，一起在口腔里绽开，跟放了个烟花似的。

所有味道稍纵即逝，随着喉头微动，一起被咽下去了。

简莫根本没法分辨出来，这肉是什么滋味，只觉得出奇的香浓一起冲出来，将他香晕乎了。

他不得不又咬了一口肉，去重新感受那个味道，好说出个一二三来。

外面冰雪未化，屋子里火光暗淡。

只有火塘里的一点篝火照出了他们。

他们对坐在火塘前，彼此都能看见对方的模样。

简莫被食物烫出了点热汗，细小的汗珠挂在白皙的鼻尖上，因为热或者高兴，他的鼻尖和脸颊都带上了一点薄红。

这点红将他俊秀的五官衬得十分生动。

乌炯看着这抹红，忽然就想到了他们那天扒开雪，看见底下灿烂的粉管花的情景，不由又带上了点醉意。

简莫今天做的肉和茎块都很多，他本人很久没吃这样美味的食物，直接吃撑了，却吃了所有食物的三分之一不到。

乌炯将剩下的食物包圆了。

简莫揉着肚子，担忧地看着乌炯，有些担心他会撑到。

乌炯抬头：“没事，今天消耗大。”