玛娅文学

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第八章 竹筒肉汤（第1页）

烤肉的香气弥漫在空气中，让人垂涎三尺，但并非每个人都能尽情享受这美味佳肴。

夏天现在部落中，以大林为代表的几个白苍苍的老人，面对香喷喷地烤肉，只是简单的尝试了一下就放在了一边。只是默默地坐在角落里，咀嚼着一些烤熟的植物根茎类食物。

夏天心中充满了疑惑，他不明白为何老人们宁愿选择这些植物的根茎当作食物，却不享用那美味的烤肉。难道是舍不得吃吗？夏天来到大林面前，轻声问道：“大林，为什么不吃烤肉呢？难道它不合口味？”

对于夏天这位火神的使者，大林自然是十分崇敬。看见夏天蹲在自己旁边，轻声询问，一时间就激动得浑身抖，连忙匍匐在地，声音颤抖地回答道：“神使大人，神使者大人，不是我们不想吃，而是咬不动啊！”

说完之后他就张开了自己的大嘴，试图让夏天查看自己的牙齿。

夏天只觉得一股恶臭气息，扑面而来，不过他也不好躲闪，只好屏住呼吸匆忙的看了一下。从来没有刷牙习惯的大林，口腔卫生极其糟糕，除了有着浓烈的口臭之外，牙齿居然所剩不多，磨损的非常严重。

夏天恍然大悟，原来是这样。原始时代的人们由于长期食用生肉和坚果类食物，再加上没有刷牙的习惯，因此牙齿的磨损和病变十分严重，往往在2o岁之后就会出现各种牙齿问题。并进一步影响吃饭问题，尤其是会影响肉食的食用，而肉食则是人们营养和盐分的最主要来源，所以往往过了2o岁以后就会出现因缺少营养和盐分而导致的身体变弱，力量减少，头变白的提前衰老现象。

等夏天看完他的牙齿之后，大林又紧接着补充道：“神使大人，烤肉对于我们这些老人来说，实在是难以咀嚼。我们的牙齿已经不再坚固，肠胃也变得脆弱。相比之下，植物的根茎更容易消化。这些烤肉与其放在我们这边浪费，还不如送给更有需要的年轻人和孩子们那里。”

夏天听了大林的话顿时感慨万千，不过很快他就想到了解决办法，安慰道：“大林，我明白了。不过我有办法改善你们的状况。你们先忍耐一下。”

夏天说完之后，便毫不犹豫地喊来了阿大，命令他去找来几根新鲜的竹子，挖空中间的竹节，制作成一个个半米左右长度的竹筒。然后往竹筒里面注入清水，随后把本来就烤熟的烤肉，坚果等放进里面密封起来，最后就将竹筒放进火堆上面制作竹筒肉汤。

在没有容器的时代，阿大族附近遍地都是的竹筒就是烹制食物的天然容器，也是夏天当前能想到改善人民饮食的最好办法。

相对于烤肉而言，用竹筒煮的肉汤会更加软糯，也更适合牙齿不好的老年人食用。更关键的是煮的肉汤还会更好的保留食物里面的营养，也更有利于人们消化和吸收。

阿大望着眼前这个年幼却充满智慧的神灵大人，心中不禁涌起一丝疑惑。他实在想不通，这位年轻的神灵大人为何会突然做出这样的安排。居然要把美味的烤肉放进竹筒里面。

眼见阿大脸上浮现出的疑惑之色，夏天连忙开口解释道：“大林他们牙齿不好，咬不动烤肉。所以想起火神曾在梦中传授给我另一种烹饪之法—用竹筒煮肉。这种烹饪方法可以把食物的所有营养都保留住，也十分软糯，就算以后没有牙齿了，也照样可以获得食物里面的能量，让我们永远都能保持力气。“

夏天的话语，顿时就让阿大兴奋了起来，如今他的牙齿磨损也已经十分严重，每天都十分担心今后的吃饭问题。如果不能吃肉的话，今后就很难获得足够的营养和盐分，那么等待他的命运就只能是跟大林他们一样快的衰老。

看见这样神奇的烹饪方式，人们十分好奇，大林那些老人们眼睛一直盯着那些在火堆里面的竹筒，十分专注。

时间一分一秒过去，竹筒因为吸收热量而逐渐开始出“咕嘟咕嘟”

的声响，水汽从缝隙中冒出。

不过夏天并不着急而是继续等待，同时也不断的解开竹筒上面的开口，认真观察里面的情况。

大约经过半个小时之后，夏天在经过最后一次观察之后，大喊一声“肉熟了！”

然后就将竹筒从火中取出。放在地上他小心地打开竹筒，顿时，一股浓郁的香气扑鼻而来。