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程灵素点头,它的豆腐羹经过几分钟之后已经冷却,她放入了杏仁和苹果糊将羹拌匀了。
程灵素不算是第一个完成的,因为豆腐本来就是一个很方便做的东西,所以在程灵素完成的时候,基本上所有的参赛者也都完成了。
将杏仁苹果豆腐羹盛放在一个白色的瓷碗中。
一个店小二担任的是司仪角色,高喊着,“首先是一号参赛者,作品是《清蒸豆腐圆》,有请小方将一号参赛者的作品端到评审区。”
小方也是一个店小二,身穿工整的衣袍,干干净净的站在一边,听了司仪的话,立刻听令,将一号的作品端到了裁判区,在评审之前,有一项是厨师要自己介绍自己的作品。
一号参赛者生性害羞,尤其在面对客栈里围满了人,更是紧张的说不出话来,结结巴巴半天,还是只说了菜名。
这让围观的观众也都一片嘘声。
无奈,裁判只得开始品尝再说。
得分的因素包括很多,自己介绍自己的菜这算是很重要的一项,而一号参赛者因此都失去了好几分了。
结局是一号参赛者的分数,中规中矩偏下——“丙”
。
又过了两个参赛者,二号参赛者情绪激昂的介绍了自己的菜色“回锅豆腐”
,被评审们批判了没事情绪那么激昂干什么,又不是要去打仗,当然,这是机动性拉来的群众给出的评语,客栈老板还是夸奖了一番的,不能打击参赛者的信心。第三个人又给群众评审讽刺声音小的像蚊子,看起来对自己的菜很不自信的样子。
程灵素是四号参赛者。
待小方将“杏仁苹果豆腐羹”
端到了评审的桌上之后。
就到了程灵素的自由介绍时间。
“我是四号,今天做的是杏仁苹果豆腐羹,这个羹……可以防止贫血。”
程灵素面无表情的冲着评审区,本来想说的是含有丰富蛋白质和铁质,吃了可以提高人体的免疫力,但是又想到古人知道什么叫蛋白质和铁质吗?搞不好还以为我里面放铁了就坏菜了。
简单有力的一句话,群众们被最后的那个词“防止贫血”
给吸引了。
“真可以防止贫血吗?”
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满分
更新时间2012-6-1311:00:16字数:2029
“贫血了真不好啊,我经常头晕呢,大夫说我要补血。”
“这个介绍我喜欢。”
吃了一口之后,评审们也开始认真的思索着分数。
“羹里面混合了盐的香味和豆腐的软嫩,又加上苹果的香甜口感,还有杏仁,这个做法简直太棒了!!”
路人甲评审僵硬的说着评语。
“还吃到了香菇丁,爽口极了。”
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