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苏姒锦倒也不卖关子,直接解释道:“若论点茶,在这临安城,桂枝称第二,何人敢称第一?”
然而她话音刚落,桂枝很是尴尬地暼了她一眼,用手推了推前者的肘部,随后苦笑着看向赵崇礼解释道:“公子莫要听姐姐乱说……”
赵崇礼笑出了声,如果桂枝的点茶技巧倒是真不错的话,他确实也想一见。
“桂枝小姐何必谦虚,我素来喜欢看别人展示技艺,就是不知今日,有没有眼福看到桂枝小姐亲自点茶?”
说着赵崇礼点了点手,一旁的途安便是从袖口拿出了钱袋,塞给那点茶师些钱银便打发后者出去了。
说到点茶,桂枝确实是会上一些,但若真像苏姒锦说的那般临安城内第一,她是万万不敢当的。既然话都说到这个份上了,若是不展示一番,岂不是扰了兴致。
“那便献丑了……”
桂枝朝着赵崇礼微微点头道。
这点茶讲究颇多,手法也会影响茶的口感及味道,却见桂枝先开始温盏,再投茶,随后注汤调膏、嫩水,利用恰到好处的水温,注汤击拂,茶筅来回击拂茶汤,一边添汤击拂,纤纤玉手回旋,速度极快,洁白的泡沫浓密,轻拂细调之下,参差不齐的气泡浮出,轻轻调细,最后用茶粉调膏,仿佛颜料一般,将调好的膏在茶汤上绘上一朵鲜嫩的荷叶,又用粉色膏绘上荷花……
这一盏茶,乍一看,仿佛小西湖种的荷花一般,在茶汤中显得无比鲜活。
为了向对方表示自己已接受了对方的道歉,桂枝小心翼翼地把茶端给了赵崇礼,“请公子品茶。”
赵崇礼早就失了神,沉浸在对方那精湛的点茶技艺当中,此时还未回定,他侧身看着桂枝,那一双明亮动人的眼睛,纯粹无邪的眼眸似水般清澈。
吃茶在临安城内算得上是人人都会做的事儿,只不过吃茶的方式确实不太相同,对于赵崇礼来说,他这个身份平时出入各大酒楼茶楼,那店家自然是会让最有名,功夫最好的点茶师亲自上阵,甚至不少姑娘都会抢着端茶给他,但品了这么多年茶,见了这么多人,却从未有一位能让他像此时一般无比激动和兴奋,从桂枝那双明亮的眸子里,他没有看到像那些大小姐般的傲娇,仅有纯粹的真挚。
见对方竟愣住不动,桂枝也不知如何是好,只得端着茶与他对视着,而坐在一旁的苏姒锦看不下去了,轻咳了一声后提醒道:“我说赵公子,您倒是接着呀?”
崇礼意识到自己刚才又失态了,于是便赶忙伸出双手从桂枝的手中接过茶盏。
“赵某此生从未见过如此漂亮的点茶手法,一时陶醉,失礼失礼……”
说着他抿了一口茶水,下一刻却惊讶地挑起了眉头。
“还当真是十分高超的手法,原本只是普通的龙井,经桂枝小姐这么一番调教,倒是显得极不同了!好茶!好功夫!”
桂枝从不是那种受到夸奖会沾沾自喜的人,但今日被这位赵公子这么一夸,倒还有些不好意思,于是微微颔首道:“赵公子谬赞了。”
“行啦,行啦,自打上船你俩就在那客客气气的,看得我好不别扭,俗话说得好,不打不相识,咱们这也算是认识了,便以茶代酒,饮一盏吧!”
苏姒锦性格活跃,最看不得这扭扭捏捏的做事儿风格。
几人笑了笑,随后便纷纷端起茶盏。品着香茶,吃着点心,几人聊着天,时间很快也就过去了,赵崇礼心里对桂枝的好感更上几层,甚至他已经做不到一日不见她了。
即便是临傍晚几人分别之时,他也依旧坚持要护送桂枝小姐返回教坊,这才打道回府。一路上,他像是吃了美酒般,所谓酒不醉人人自醉,或许他已经沉醉于此,对这位多才多艺且十分聪颖又善解人意的姑娘,完全无法忘记。
这样的一个人,这样的一颗心,又怎容得下别人?
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