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“呵呵,成。”
杀鸡,放血,拔毛,去内脏,切块,腌制......
不多时,野鸡被处理好了。
何雨柱带上套袖,准备炖鸡。
想了想,掏出五毛钱递给胖子:“胖子,去给我买包牡丹回来。”
胖子拿了钱,点点头也没多想:“得嘞师父。”
胖子走后,何雨柱这才对马华道:“马华啊,你过来好好听着,今儿师父教你炖鸡的手艺。”
马华一听,眼里满是震惊。
虽然管何雨柱叫师父,但何雨柱真心没怎么教过他。
一直都是被当成小工使唤,这是学厨的规矩,他也没啥好抱怨的,哪个学徒不得伺候师父好几年才能学到真本事?
往常做菜,何雨柱不会教,跟别说小灶的手艺的。
此刻一听何雨柱要教自已炖鸡,哪能不震惊?
“还愣着干啥?不想学啊?不想学的话就一边呆着去。”
“学!”
“我想学,师父!”
看着马华一副诚惶诚恐又喜悦的模样,何雨柱不禁一乐。
上辈子总怕教会徒弟饿死师父,但这辈子何雨柱不想再亏了马华了。
马华忠心,应该教,也可以教。
至于那有反骨的小胖子,何雨柱自然依旧会冷着他,所以才把他支开。
把马华教起来,自已今后再轧钢厂里的工作也会轻松很多。
等胖子买烟回来后,何雨柱早就把炖鸡的秘诀传授完了。
“师父,这鸡毛不错,我帮您攒一下弄个小鸡毛掸子,回家使着也好啊。”
马华蹲在地上捡鸡毛,嘴里建议道。
“行,那辛苦你了。”
何雨柱点点头,心里对这个徒弟很满意。
胖子则嘿嘿笑道:“师父,那鸡骨架子你要不要了?不要的话给我呗?我拿回家炖汤喝,也能沾点肉味儿。”
闻言,何雨柱一皱眉。
这就叫不懂事了。
主动开口跟师父要东西?
给还是不给?
不给的话,显得师父小气了,给的话...我凭啥给你?凭你有反骨,凭你不会来事儿?
好在,正扫地的刘岚插了句嘴:“胖子你懂不懂事啊,不知道何师傅家里还有个妹妹呢么?人那鸡骨架人拿回家自已还要吃呢,分你两口肉你就偷着乐吧,还不知足呢一天天的。”
刘岚资历老,在后厨又隐隐有大姐头的风范,这话怼的胖子不敢言语,只是暗暗的把她给恨上罢了。
刘岚也知道自已这么说会得罪胖子,但毕竟马上就要吃人何雨柱的鸡了,帮忙做个坏人,当是报答了。
阵阵香气四溢,好菜出锅。
马华分到了一整个鸡翅根,胖子分了一块鸡胸肉,刘岚分到了一个大鸡腿,剩下的自然全进了何雨柱的肚子。
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