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小朋友兴奋极了,兴奋之余口中对苏婉的赞美像不要钱似的往外说。
听的李老师等人是心里快酸死了。
呜呜呜!
她们也想被小朋友们这样的喜欢!
苏婉嘴都快笑歪了。
“哈哈哈!”
“继续,别停……老师喜欢听。”
李老师等人:“……”
一直到实在受不了李老师等人针芒一样的眼神,苏婉这才大手一挥:“收!”
小朋友立刻闭嘴了。
“去,大家把锅换了,老师要开始教你们了。”
黄金炒饭这道菜的难点在于调味,及对火候的掌控。
调味对于之前调过包子馅料的小朋友来说不难,苏婉只是随便点拨几下他们便会了。
难就难在他们对火候的理解。
炒饭时火候应该调到中高火,这样才能使米粒达到外酥里软的效果。
不然火大了会焦,火小了等出锅米饭甚至都熟不了。
毕竟是小朋友第一次炒菜,操作起来难免会紧张,一时间出现了很多问题。
“小俊,鸡蛋要搅匀了才能下锅!”
“萌萌,你火开的有点小哦。”
“还有浩浩要小心,翻动米饭时的动作要轻点,不要把米饭弄出锅了,这样会烫着自己。”
“哇,小凯,能告诉老师你怎么会做锅巴的吗?”
一时间苏婉忙翻了,这个小朋友面前指导几下,那个小朋友面前安慰几句。
李老师等人也不遑多让,时刻紧绷着神经,生怕小朋友烫到自己。
“嗯,不错!”
苏婉转悠到小壮面前,终于眼睛一亮。
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