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金玉楼档口里的月团数量急减少。徐二郎暗自松了口气。
他今日再来不过是看个热闹,本就不是当真再来买。
眼瞅着月团这个售卖度,便是自己继续排着队,到自己时月团也应当是售罄了,应当是不用找别的借口不买了。这才算是放了心。
莫说是客人们无法理解金玉楼限购月团的举措,便是顾窈娘周围的人,也有不解之声。
月团售空,金玉楼的伙计在一众叹息哀怨中关了门。苏掌柜啪啪打着算盘,粗长的眉毛在脸上上蹿下跳,很是喜人。
顾窈娘一旁坐着,打量着酒楼里布置,考虑着是否还要添置新的。
在卢照安那里打的水生瓷器具十分精美,除却新用厨具碗碟,她便还订了些小把件,在雅间中搁置赏玩。
这大堂里,倒还保持着从前顾行之的设计,并未有太多改动。
“东家!今日月团全卖了出去,进了两百两!昨日账上进了九百八十七两!东家!这两天咱们金玉楼的进账便能将一月的工钱和成本都抹平了!”
苏掌柜的声线少见地高昂起来,难掩激动。
他本以为东家这般又是送又是打折的,势必影响金玉楼的利润。甚至做好了看笑话的准备,就等着这个不食人间烟火的新东家吃了亏,将金玉楼还给老东家。
却是未想到,这第一日是让利最多的时候,一日流水却也能近千两!
从前,可是很少有一日流水能过八百两的。
窈娘听到苏掌柜的回话,一颗心也稍稍定了下来。昨日事忙,客人太多了,金玉楼的午市和晚市几乎完全连到了一起,自己又看着后厨准备今日的月团,压根没有时间去看第一日的营收。
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一切都是按事先定好的方式做着。
她脸上亦是抑不住的笑:“好!”
金玉楼的伙计们此时也在大堂里,窈娘站起身来,环视了一圈,朗声道:“大家都辛苦了!金玉楼重新开业,能有这般红火,免不了诸位的辛劳。未来还需大伙继续努力,金玉楼的生意,才能更进一步!”
众人自是连连附和,却又听窈娘接着道:“今日中秋月圆,我也给你们准备了月团。”
碧桃三人将油纸包好的月团和一个小荷包一一给伙计们。先领到的人惊呼:“还有银子!”
窈娘笑着看他:“那是自然!你们辛苦,金玉楼离不开你们。出来做工,你们、我,不都是为了银子?”
大堂内哄笑起来,众人的脸上多了些真切的笑意。
是啊,出来做工,谁不是为了银子呢。
窈娘见他们都收到了属于自己的那份月团与荷包,这才道:“今日便到这吧。诸位,咱们金玉楼,现在便打烊了!你们回去与家人过节吧!”
伙计们互相对视,窈娘佯怒道:“怎的?都想干活,不想走了?”
伙计们这才道谢离开。
看着他们走远,顾窈娘示意碧桃将一个红木食盒拿了过来,交到了苏掌柜手里。
苏掌柜受宠若惊:“多谢东家!”
他搓搓手,笑道:“不想我的还是不一样的!”
碧竹笑着道:“这可是我们娘子特意嘱咐的,让我们按着送去公主府那边的一样,给您装的盒。”
其实月团都是一样的,与伙计们的不同不过是在食盒之上。
苏掌柜却是因为这份不同,心中升起熨帖,颇为受用,连声道谢。
窈娘笑得和善:“快回去吧。忙了两天了,您也回去休息。”
她自己也带着三个丫头,坐上了招财,向顾府行去。
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