玛娅文学

手机浏览器扫描二维码访问

第41章 采购咋还卖牛逼呢pk求追读求追读(第1页)

餐馆开业的准备工作极为繁琐,老爷子就是想破脑袋,都没想出自己到底擅长啥菜?

他什么菜都会炒。

什么菜,都不太精通。

上下两层加起来快接近二百平的餐馆,已经不能称为“小馆子”

,勉强可以算得上是大饭店、“小酒楼”

这么大面积的餐馆,总不能只出售面条?

老爷子晚上睡不着,罗列了一张张菜单。

鱼香肉丝?写完之后又划掉了,一家人今晚去的是附近一家普通川菜馆,从后厨端上来的一盆鱼香肉丝色香味俱全,视觉效果很让他震撼。

他能把肉丝腌制的柔软滑嫩,可是却调不出鱼香肉丝的味道,按照川菜厨子来讲,鱼香味,是一种复合型的味道。

他只能炒个尖椒肉丝.......

沉思片刻。

老爷子又写了两道菜的名字。

麻婆豆腐、酸辣土豆丝,这两道菜是今晚一家人下馆子点的菜,他认为味道烧的不咋滴,不如他烧出来的美味。

一家人下馆子不止是为了填饱肚子,更是想要了解一些周边饭馆菜肴的价格。

一盘鱼香肉丝38元......老爷子觉得太贵了,连麻婆豆腐和酸辣土豆丝的价格都是22元。

前进村附近的饭馆,一盘酸辣土豆丝的价格,只有12块,豆腐不会超过15块,毕竟是素菜,成本又低,食材备齐的情况下,基本三分钟的时间就能出一道菜。

总结过后。

老爷子发现了自己的优缺点。

感觉自己的烧菜技术过时了,还停留在六、七十年代,人家给他端上来的锅包肉竟然是鲜红色,吃一口还能尝到番茄酱的酸甜味。

他烧锅包肉从来不放番茄酱,认为自己复杂类型的菜肴烧不了,但是简单的家常菜却能烧出极致的口感。

清晨六点。

苏子秋上楼喊老爷子起床。

老爷子已坐在沙发喝着水。

电视机播放着“舌尖上的夏国”

“爷,下楼喝一碗豆腐脑,吃两根油条,去农贸批发市场逛逛,明天开业,今天得做好了准备。”

昨天批发了高筋面粉和鸡蛋,商家直接送到了餐馆后厨。

“子秋,爷爷罗列的菜单,你瞧瞧?”

老爷子起身把一张A四纸递给了大孙。

“啊?菜单?”

苏子秋好奇一瞧。

葱烧豆腐、辣炒豆腐、酸辣土豆丝、韭菜炒鸡蛋。

酱爆肉丝、尖椒肉丝、红烧肉、地三鲜、干煸豆角。

番茄炒鸡蛋、梅菜扣肉、香菇油菜、辣椒炒肉、肉末茄子、宫保鸡丁、木须肉。

();()  这些菜基本上都是北方家常饭馆中的普通小炒,基本上没有太过复杂的菜肴,只有梅菜扣肉和红烧肉需要提前烧好。

“爷,这菜单咱暂时不用。”

热门小说推荐
发疯后,被女主的天骄们团宠了

发疯后,被女主的天骄们团宠了

简介关于疯后,被女主的天骄们团宠了夏叶穿成万人迷修仙小说中工具人炮灰。天才小师妹天真可爱,被各宗门天骄捧在手心,人见人爱。废材原主任劳任怨,任打任骂。拼重伤替女主挡刀,得到圣药被师门强行拿走给女主疗伤,而她重伤没人管,凄惨死去。这傻逼工具人爱谁当谁当,夏叶拿着圣药果断跳崖逃生。进入天路学院,她靠系统奇遇不断,一飞冲天系统顺便拯救下场凄惨天骄?夏叶尊重他人恋爱脑命运,锁死无悔!系统奖励丰厚夏叶干!朝剑宗大直男因看光女主执意要负责,落得道心粉碎,被雷劫劈的灰飞烟灭。夏叶直接带到妓院看遍世间百态,从此道心稳固。大直男夏叶就是我的道!女主随手送指甲盖大赤金石给烈兵堂小师弟,他便为她造出天级神器,因此灵根被毁,重伤而死。夏叶姐把整块赤金石都给你,别犯傻。小师弟姐姐!我又奶又狼!给你暖床!万佛寺佛子为救女主跌落幻境失身,抑郁自残。夏叶扔条狗过去就是,没必要以身犯险。佛子若是夏施主遇险,贫僧自甘永堕地狱!夏叶被一群恋爱脑大佬包围怎么破?姐就想飞升!众人给夏叶评语缺德的人神共愤,恶劣的天理难容。众天骄评语潇洒不羁,肆意风流!众人你们眼瞎吗?...

抗战:县长?请叫我列强!

抗战:县长?请叫我列强!

简介关于抗战县长?请叫我列强!韩斌携神级文明系统穿越1935年的察哈尔!这一年,白银协定签署,龙国经济命脉被米国所掌!这一年,小鬼子磨刀霍霍,对龙国垂涎三尺,誓要动战争!这一年,秦土协定何梅协定签署,委员长在金陵纸醉金迷,国民在痛苦中哀嚎!这一年,欧洲被战争阴云笼罩,战争已不可避免!这一年,孤立主义盛行,米国作壁上观!这一年,韩斌雄姿英,野心勃勃!这一年,韩斌立下誓言,将一身献给祖国,定要完成祖国的伟大复兴!这一年,韩斌振工业兴教育复经济,建强军!希望之花在察哈尔绽放!...

和学姐恋爱真难

和学姐恋爱真难

大魔王的日常攻略恋爱战斗苏晓的错误攻略以及某个阴谋的针对,触了Badend结局,时间回溯之后,攻略重新开始。为了避免Badend结局的重新出现,必须建立起一个完美的乐园。作为大魔王,这一次步步为营,针对每一个学姐的定位做出正确的应对方式。与北冥学姐进行恋爱头脑战当南学姐的master成为澹台学姐可萌可凶的小奶狗和楚学姐以青梅竹马的关系为基础和学姐恋爱真难!但是,这是大魔王仅剩的追求了!乐文小说网m1een3com各位书友要是觉得和学姐恋爱真难还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

逐梦时代

逐梦时代

推已有一本成绩不错完本文流金时代郑白从小励志当董事长,当他开小旅馆的妈妈得知他要拿家里的十万块钱去大城市开旅馆的时候,他妈妈拿着菜刀满院子追他。但后来所有人都没想到,郑白还真当了大集团的董事长,而他开的旅馆,一整就是几栋大厦那种。只是有很多人不明白,明明他才是董事长,为什么有个叫江东西的小姐姐在集团的股份比他多呢?大家都说他被小姐姐套路了。梦想里啥都有,有钱,有事业,还有漂亮的小姐姐,跟着郑白一起去筑梦吧!幽默诙谐生活系,创业情感五五开,没有重生,没有金手指,有人可能要问那看什么?看实力!愿我用心写,你用心看懂,咱们一起渐入佳境!...

在逃生游戏里当团宠

在逃生游戏里当团宠

在逃生游戏里当团宠...

妾这职位

妾这职位

gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...

每日热搜小说推荐