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张铁山眉头皱起，心里滋味有点难言，过了好一会才慢慢放下手里的东西，退到一边去。
李何华心里也有点不是滋味。她知道他想帮她，可是她打定主意拒绝他，要是还让他帮忙，那成什么人了？所以，就这样吧，再多几次，他就会被她的态度气走的，到时候就好了。
李何华强迫自己不去想不去看，专心推荐起自己的新吃食。
要推广新吃食，肯定要有人带头吃，所以李何华便对经常来的一位老客人推荐起来。这位老客人家里是做生意的，现在生意都交给了儿子，他则清清闲闲的享福，老人家平时也没什么爱好，就是一点，好吃。他特别爱吃好吃的，别人要是说了什么好吃，他肯定要去尝尝的，自从他第一次无意中来她这摊子上吃了一次饭，此后便三天两头的来，不光自己吃，还会打包打走。
可以说，老爷子是李何华的忠实粉丝了。
李何华看老爷子来了，便对他道：“老爷子，今儿个我这店里新加了三样吃食，你要不要试试看？”
老爷子果然来了兴趣，道：“丫头啊，你快具体跟我说说，都新加了什么？”
李何华便将三样新吃食仔细地介绍了一遍。
老爷子随着李何华的介绍，越来越感兴趣，便道：“那丫头，你给我做个那什么香锅的，我来尝尝看。”
李何华点头，“好嘞老爷子，就您一个人吃，那就做个最小份的吧，然后我记得你不太能吃辣，那就加一点点辣好不好？”
老爷子满意地点头，“不错不错，把我的口味记得很清楚嘛。”
李何华笑，“那是，您可是我的老主顾了，能不记清楚么？老爷子，您快去坐下，香锅马上就好。”
周围有不少人都在听着两人讲话，自然听到了李何华所说的三样新吃食，大家都感觉挺好奇的，不过大多数人都不敢先试一试，现在看见这位老爷子要了一份，周围的人都在等着看看到底是什么样的。
李何华手脚麻利地拿出一份配好的香锅食材出来，开火放油加调料，然后烩制，不出一小会，一份麻辣香锅就做好了，因为还没来得及定做小份的锅，所以李何华暂时将菜装进汤盆子里端过去给老爷子，外加一份白米饭。
“老爷子，这是您的香锅，您快尝尝。”
老爷子首先闻了一下香味，觉得这味道好极了，比之前吃的炒饭盖浇饭都香，而且看着更有食欲，于是，立马拿起筷子夹了一筷子菜送进嘴里。
老爷子慢慢地咀嚼着，好久才咽下去，然后，二话不说扒了一口白米饭进嘴，再次夹了一筷子菜吃进嘴里，虽然还是慢条斯理的，但是脸上的享受表情傻子都能看出来。
这不用看就是极满意的。
老爷子连吃了三口，才略略停下，对李何华道：“丫头，你这香锅做的好！菜种类多，有荤有素的，而且好吃！”
这老爷子说话一向保守，不太轻易夸人，就算是之前的其他吃食，也只能得一句还不错，现在能得一句“好吃”
，已经能看出老爷子是很满意的。
李何华放下心来，接着回去做饭了。
其他人看到香锅长什么样，又听老爷子如此评价，纷纷动了心，不少家境不错的老客人跟着后面要求也来一份，有的人听说麻辣烫跟香锅差不多，便要求来一份麻辣烫，一时间，李何华的这两样新吃食卖得好了起来。
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