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上好的白蘿蔔切成?能穿過繡花針的細絲,通過反覆蒸晾,既讓蘿蔔能夠保持原有的鮮味,又能讓它變得極有韌性?。
高湯的熬製至少要三天,裡邊都是?我們?從全國各地篩選出來的高品質食材,最終凝聚成?這點精華,調好味,澆上這些配菜,便成?了這道牡丹燕菜。」
江瀾像極了第一次進城的老太太,如?果不是?明貴介紹,她聽都沒聽說?過,只能附和著點頭。
如?果不是?她農場中的產物質量實在是?不錯,她怕是?很長一段時間內都不會吃到這道菜,甚至根本不會想到來這御膳居吃飯。
江瀾先夾了一筷子最中心的燕菜,吸足了酸辣爽口高湯的蘿蔔給人?一種眼?睛一亮的感覺。
她是?h市的本地人?,這輩子都沒出過省,更別提別的地方的菜色了。
光是?這細如?髮絲的蘿蔔乾的軟綿與韌性?相結合,鮮香與酸辣的碰撞,就能讓她讚不絕口。
可惜她的農場徒占了高品質的原材料,她卻沒有對應的廚藝,以後要是?想吃,怕是?只能繼續來這御膳居了。
「好吃!」
根據明貴的描述,這裡邊用的蘿蔔絲應該不是?她剛送來的蘿蔔,是?他們?以前定?的品種。
那?些普通的蘿蔔就如?此美味,可想而知,如?果換成?她農場的東西能有多?好吃!
除了這道牡丹燕菜,剩下的三道菜也都是?這御膳居的主打菜餚。
分量不多?,兩個?人?剛好夠吃,江瀾也不客氣?,直接放開了肚子,這次不吃爽一點,下次可不知道什麼時候才?有機會再吃了。
午飯結束,江瀾跟明貴又客氣?了一番,約好下午就把剩下的胡蘿蔔送過來。
只要品質一樣,他們?同樣按照白蘿蔔的價格收,有多?少要多?少。
品質這方面是?毋庸置疑的,不過江瀾的五菱之光小卡只能拉1.5噸的貨物,回到縣城的時候,她聯繫了一輛中型卡車,談好費用後在下午5點前把胡蘿蔔送了過去。
網上都說?貨車司機服務態度不好,不願意幫主顧搬貨卸貨。
對此江瀾只表示:問就是?價格不到位。
她多?加了幾百塊錢,又說?了點好話,連帶著送了司機一袋蔬菜回去吃,雨中,那?司機幹得比她還用心,根本沒讓她累著。
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