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路過劉巧君家院子時被劉巧君叫住,她告訴林殊晚上不用做飯了,她今天肉買多了,打算做一大鍋燉菜。
林殊笑著應下。
跑了一下午各種地方,晚上回來的時候林莫易已經放學了,先去了劉巧君家。
林殊進了門,放下肩上背著的小布包,朝林莫易歉意地笑笑,「今天出去找了找別的工作,沒來得及去接你。」
林莫易一邊擺碗筷一邊回答:「沒關係的媽媽,以後都不用接我,我可以和米青一起回來的。」
米青也點點頭:「對!」
三人落座,劉巧君端上來一隻熱騰騰的大鍋,剛好卡在桌子中間的洞上。
「酸菜五花肉,秋冬就要吃這個才暖和呢。」劉巧君笑眯眯說道,又遞給三人醬碟。
「這是我們那邊的吃法,蒜泥加醬油,最好事先做好泡一會兒,用酸菜五花肉沾著才叫一個香呢!」
林殊沒想到這個世界跟自己原來的世界重合度還挺高的,她就很喜歡這道菜,沒想到這裡也有。
北方的酸菜和南方的不同,是用大白菜一整顆醃的,很多農村家裡一次性會買很多大白菜醃一大缸,比如劉巧君家裡就醃了一缸,能吃一整個冬天。
醃好的酸菜切成絲,蔥姜蒜爆鍋之後就下酸菜、放開水開始燉酸菜。
有很多人一開始對酸菜很抗拒,覺得氣味難聞,但是多吃幾次之後就會被這個味道徹底折服。
五花肉要切成片,肥肉越多越好吃,和酸菜一起燉,吃得時候一點兒也不會覺得膩。
最後蓋上蓋子,在火上咕嘟咕嘟,讓兩者翻滾在一起,誰也分不開誰。
一筷子同時夾起酸菜和一片五花肉,沾上蒜醬,伴著一口白米飯送入口中,整個冬天都圓滿了。
就是吃多了嘴裡有一股蒜味。
不過一個桌上吃飯的,誰也別嫌棄誰。
這頓熱氣騰騰的飯吃得眾人心裡暖乎乎的。
對於北方人來說,任外面秋風肆虐,只要吃飯的時候來上一隻鍋子就能抵禦一切寒冷。
吃飯的時候林殊跟林莫易說了周末秦主任會來接他。
一旁的米青好奇地問起,林莫易便也跟她說周末打算去做家教。
米青很高興,林莫易終於願意嘗試一點真正適合他的工作了。
雖說很多粗活林莫易也能做,但那些顯然都不是他該做的。
他現在正值長身體的時候,一直身體勞累對成長發育肯定不好。
她一直覺得林莫易既然學習很好,就可以試試幫別人輔導功課掙錢。
而且他講的真的很好很細緻,比某些老師都要好。
但是無論她怎麼勸,林莫易始終覺得自己沒有那個能力。
米青朝林殊暗暗豎起大拇指,果然還是得親媽開口勸才行。
不過米青又突然想起什麼,皺起眉頭:「剛才你們說的……是食堂秦主任的兒子嗎?」
林殊點頭,見她的表情不大對連忙問道:「這個孩子是和你同年級的吧,聽說人有點淘氣,你認識他?」
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