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第39章 饭盒(第1页)

刘丹愣了下,随即看到蒸屉上的饭盒就知道女知青的话是什么意思了。

华夏此时的工业基础还不是很强大,所以在金属冶炼方面还是很薄弱的。此时国家以出口矿石为主,像后续的钢铁工业都还没有建立起来。

所以铁制品在这个时候可是非常少有的,尤其还是用在日常消费领域。别人家蒸饭用的都是普通的饭碗,稍微好点的就是搪瓷,大概就那么一个两个铁饭盒。

刘丹的铁饭盒是朱红梅送的,她已经确定会回煤矿上班,所以早早就领到了自己的饭盒。不过朱红梅将这个饭盒送给了自己,说是见证彼此的革命同学情谊。至于朱红梅未来吃饭用什么,人家一家人都在煤矿上班,铁饭盒肯定是有多余的。

“嗯,我爸爸在煤矿上班。”

刘丹随口解释了一句。

女知青露出了然的表情,随后笑着自我介绍道:“我叫肖文华,家里就是隔壁吉省的。”

“你好,肖文华同志!”

刘丹说道,“我叫刘丹,江南省来的。”

“我知道你。”

肖文华说道,“你很特别,和我们不一样。”

肖文华的话让刘丹有些暗自担心。这个时代显得特立独行可不是什么好事,刘丹决定晚上反思一下自己。

“不就是铁饭盒么?我这可是铝饭盒!”

此时穆志华忽然插嘴道。

他将饭盒放到蒸屉上,然后有些得意洋洋地看了眼刘丹。

刘丹有些莫名其妙,但随后似乎觉得自己理解了点什么。前面说到此时国家的金属冶炼技术还不强,但钢铁冶炼好歹是很多年传下来的手艺,所以国家的钢铁产业还是有的。

但与之相比的就是铝产业了,此时的铝冶炼技术可是先进工业国家捂得严严实实的,所以国家的铝产量就非常低。要知道再早个百来年,铝的价格可是过银的。

不过刘丹对铝饭盒是敬谢不敏,铝饭盒遇到酸碱或高温都会释放铝离子。铝离子如果附着在食物上被长期摄入的话,其实是会影响大脑的。

刘丹现在都有点同情穆志华了,这样吃个几十年,估计到老是逃不过阿尔兹海默症了。

穆志华放下饭盒就走了,而肖文华冲着他离开的背影翻了个白眼,“德性!”

肖文华在这边蒸饭,此时有两个女知青则在对面开始炒大锅菜了。她们拿了个鬃毛刷子沾了点油,在锅里刷了一圈之后就开始下菜。

这种做法放到后世那可是大行其道,因为要控制饮食的人不少。但现在的话,大家普遍摄入不足,再控制油脂摄入就无疑是雪上加霜。但是油脂在这个时候也是供应制,城里人买油还能去粮油店,农村人就只能靠每年杀猪时攒下的那点猪油。

要不然就是菜油、豆油和花生油,而这些油料作物更难弄到,所以植物油此时的价格是远猪油的。

知青点这边不仅少油,盐也没有多少。至于菜色就是各种蔬菜,然后就是知青们平时腌制的一些酸菜和咸菜啥的。简单来说,纯素席面。

不过饶是如此,大家还是吃得很香。

“也就农忙的时候还能有点油花,平时都是水煮菜。”

一个男知青边吃边说道。

刘丹在心底叹了口气,看起来年代文还是美化了许多,真正的这个时代恐怕不是后世人能够随便坚持下来的。

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