玛娅文学

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#腳子？#

#跟上次做的咕咕獸蹄一樣嗎？這次是誰的腳啊？#

#如果不是上次吃過咕咕獸的蹄子，我一定覺得這是一道黑暗料理！但是現在我好期待啊！是誰的腳子！#

大家討論的煞有其事，有鼻子有眼，江秋秋瞅著，臉上憋著笑。

終於，八點到了，她清了清嗓子，把採集的攝像機器人對準了桌案上的一堆食材，「不是哦，今天的餃子不是誰的腳，是一種很美味的麵食。」

「它是用麵粉揉成的小劑子和餅皮，包上各色的餡料，用蒸、煮或者煎的烹飪方式做的一種食物。」

「秋天啦，來上一碗熱騰騰的餃子，喝點湯，可是人生一大美事。」

#原來不是jiojio#

#麵食嗎！我喜歡吃麵食！期待ing！#

#快開始吧，我已經等不及了！我好餓啊，要等啾啾做飯的香氣出來之後我再吃飯！#

#樓上是世另我嗎？等著拌營養液喝？#

#你咋知道……#

彈幕上的人聊了起來，江秋秋也快樂地做起了餃子。

「如果之前看過直播，那肯定很熟悉我現在要做的第一步——」

「沒錯。就是和面！」

拿出一個盆，倒入少許的麵粉，然後加入適當的溫水和鹽，然後用一個小刮刀，迅地在盆里颳了起來。

「和面要先將它們切拌成絮狀，差不多到這個樣子我們就可以上手了。」江秋秋伸出自己的纖細修長的小手，「記住，這個時候手必須是光滑乾燥的狀態。」

然後就是神奇的魔法時間。

原本散落在盆里各地的絮狀小麵團在江秋秋的雙手下，逐漸黏連，那不成型的東西逐漸在她的手裡變成一個光滑的小團團。

儘管已經看過許多次，但有的粉絲再看依舊覺得很神奇。

為什麼人家連揉個面都賞心悅目。

當然，也有的粉絲不在乎這個，十分在乎——

#？？？#

#為什麼今天是這么小的一個盆？要做幾個餃子啊……為什麼麵團這麼這么小，迷你迷你版嗎？一盤一個？不要啊！#

這話可太戳大家的內心了。是啊，以前哪次不是大大大盆，這次怎麼搞了個這么小的盆啊！

於是乎，彈幕上瘋狂開始出現！

#是沒錢買大盆了嗎？我可以贊助一個大大大大盆！#

#是沒有買麵粉嗎！我可以贊助一大大大袋麵粉！#

#是覺得揉面困難嗎？我窮，我可以贊助一下自己，不要工錢，管飯就行！#

第139章做餡

大家對分量少很有意見，江秋秋把揉好的面放在一邊，「看麵團差不多光滑之後，我們用膜布把它封起來，靜置發酵2o分鐘。」

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