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白甜甜要了五斤,還想給蘇家送點去,沈瑤說她買了,讓她下次再買。
楊姐一口應下來,說讓她們明天直接去菜店找她陳大哥拿。
第二天下班,沈瑤讓蘇振華等她一下,去拿了羊肉分了五斤給他,還有兩個白蘿蔔。
沈瑤跟蘇振華說可以煮羊肉湯,喝了暖身子,還把做法給他說了。
又說如果吃不慣,就自己調個辣的料汁,把肉放料汁里沾一下再吃。
還告訴蘇振華白甜甜也要搶著給他們買,沒搶贏她。
蘇振華笑呵呵的接了,也沒跟沈瑤客氣,提著羊肉騎車回家了。
沈瑤也提著羊肉和白蘿蔔回去了。
吃完飯,蘇葉問沈瑤羊肉想怎麼吃。
沈瑤說燉湯,然後把前世自己在網上學的方法告訴蘇葉。
沈瑤明天要上班,只有蘇葉有時間。
蘇葉聽了沈瑤的方法,皺了皺眉,「不放辣椒?」
蘇葉表示有點懷疑,清湯寡水的能好吃?
沈瑤笑了笑,「不放,到時候自己調個料汁放辣椒就可以了。主要是喝湯,冬天羊肉湯可補啦!」
他們這邊是無辣不歡,連炒青菜都要放一把辣椒進去。
想著自己還好告訴舅舅怎麼調料汁,不然外婆他們肯定吃不慣。
「那行,今天先把羊肉泡一下,明天中午我回來用瓦罐煨上。」
蘇葉就是有些不確定,不放辣椒能好吃嗎?那不是什麼味道也沒有嗎?
不過看著沈瑤信誓旦旦的樣子,想著到時候不好吃就全讓沈瑤一個人吃完。
沈瑤還不知道她媽的想法,想著明天有肉吃,晚上做夢都在啃豬蹄。
第二天一下班,沈瑤就迫不及待的往家趕。
剛進院門就聞到了香噴噴的羊肉湯味道,沈瑤感覺自己的口水快流出來了。
放好車,又把軍大衣脫了掛好,就跑去廚房了。
蘇葉怕吃不慣羊肉湯,炒了個蘿蔔乾還有青椒炒雞蛋。
見沈瑤回來,就讓沈和林準備碗筷準備吃飯。
沈瑤讓沈和林先不要盛飯,先喝湯。
自己則洗了手就開始準備料汁,香油,醬油,大蒜末,香菜,沒有小米辣,就放點剁椒,又往裡加了點羊肉湯。
沈瑤把調好的料汁遞給蘇葉,「你嘗嘗這個料汁,看還差不差哪種味道。」
這個年代的調味料太少了,沈瑤不知道調出來好不好吃。
蘇葉端著料汁去了堂屋,用筷子試了試味道,點頭道,「挺好。」
蘇葉又夾了一塊羊肉沾了料汁放進嘴裡,向沈瑤比了比大拇指。
「那行,你先吃,我再去給我爸也弄一個。」說完又去了廚房。
沒多久端著兩碗料汁回來了。
沈和林看著面前的料汁,笑著對沈瑤說,「沒想到還挺好吃。」
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