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大盆里放入四碗面粉,小盆小半碗面,放水和成面糊罗凡“面多少根据个人口味,大盆里是正常比例,贝利尔不吃主食所以面少放,多放西葫芦。面糊要稀一些”
拿勺子盛一勺面糊,倾斜一下面糊均匀的向下流淌“这样的稀度就行”
煎锅上放油抹匀,油温到三四成热,用勺子盛出一勺西葫芦面糊倒入煎盘,顺势用勺底抹成手掌大小的糊塌子,摊了八个糊塌子,又从小盆里盛出一勺摊了一个,一锅正好摊九个。
“等糊塌子周边硬了下面也固定了,这时候就要翻个了”
罗凡拿铲子把九个糊塌子都翻过来,上面这面已经是金黄色了。
按照刚才的方式又翻了两次糊塌子就熟了,分别盛了出来。第二锅多放一些油“这次多放一些油相当于是煎出来的,会脆一些”
锅里摊好糊塌子把火调小一些,盖上锅盖。
餐桌上每人面前盘子都放了一个糊塌子“这个汁我现给大家配一个,都沾着尝尝,然后再自己配合适自己的”
罗凡拿出个碗盛了一半的酱油汁两勺蒜水,调匀后给每个人盘子里都盛了一勺。
“开始吃吧,口味怎么怎么样?”
同学们都拿着刀子切了一小块糊塌子,用叉子叉好沾了沾酱油蒜汁。
有的人紧皱眉头有的眼睛一亮,剃刀已经拿过蒜水又给自己盛了两勺“不错就是蒜味不够,再来两勺估计差不多了”
古杉“蒜味太重,吃不习惯”
说着又换了个盘子只盛酱油汁又沾着尝了口点了点头“这个汁不错很合我口味”
大家都看向贝利尔“口味还可以,这个汁我也能接受,但口味并不吸引我”
罗凡听明白了就是不爱吃“没事,我肚子里还一大堆菜谱呢,总会有你爱吃的”
古杉叹了口气“罗凡同学话说的真大,异界精灵饮食转变问题是一直存在的难题,都是等到最后身体扛不住再强行改变饮食习惯的”
罗凡笑了笑“我的民族号称天上飞的,地上走的,水里游的,草棵里蹦的,只要活的就没有不吃的
各种食材美食不计其数。贝利尔这事小菜一碟,以后给你们做真正的大餐,我看下第二锅怎么样了”
冰隼伸出大拇指“这就是传说中的美食天赋吗?”
按照第一锅的方式又把第二锅的糊塌子烙出来了,罗凡一个个的盛到每个人的盘子里“这锅是脆的尝尝那个好吃,我第三锅就做那种”
品尝后大家一致认为第二锅脆的好吃,第三锅还是做脆的。罗凡看锅的时候不停的想怎么让精灵感觉好吃,
第二锅糊塌子贝利尔也认为脆的好吃一些,但沾汁后就又不吃了,难道是汁的原因。
“大小双帮我看锅,我又想起一种糖醋汁,都慢点吃,一会尝尝我新调的汁”
罗凡拿出一个碗放入三汤匙白糖,放入温水搅拌把糖化开,放入半茶匙盐,两茶匙酱油
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